語林拾趣（上）/鷹童（居鑾）

浙江詞人朱彝尊（1629-1709）曾說：“閩粵荔枝，優劣向無定論。”說到荔枝，我以為還是廣東荔枝比較有名。你看馬來語稱荔枝為laici，分明就是廣府音，就知道廣東荔枝的大名遠播南洋，略勝一籌了。

可怪的是，廣東人會好心勸告愛吃廣東荔枝的人說，荔枝有sam pa fo（“三把火”），不宜多食，多食會上火。尤其是對兒童，大人會如是再三勸誡。

其實，這三把火是蘇東坡惹出來的。當年，坡公被政敵打壓，流放到廣東的惠州。在羅浮山下，坡公一下子變成瀟灑的坡仙了，他興致高昂地說：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人！”坡公說，只要能讓他一天吃上三百顆荔枝，他不介意永遠滯留惠州，永做惠州人哩。

當然，“三百”是虛數，可別當真了。

坡公愛國，關心百姓，百姓也愛坡公。所以，坡公食荔枝的詩句真是婦孺皆知。同時，一經流行，難免以訛傳訛。“三百顆”，廣府音唸作sam pak fo，很接近廣府話的“三把火”。荔枝有三把火之說，就是這樣有意無意之間，自然形成的。

坡仙不愧是坡仙，一千多年後的今天，當我們偶然吃上幾顆荔枝的時候，想到“三把火”的掌故，還能託他的福，讓我們忍俊不禁，笑一笑，少一少。

（三）畢竟空

先秦的古人常用“通假字”，經過歷史的積累，自然而然，便給後人留下了大量一字多義、異字同義的漢字陣。標新立異者往往不自覺地在字陣中兜圈子，始終原地踏步。所以周朝的古人8歲入“小學”，就是學文字訓詁，成為尊重名實之人，才有資格講“明明德”的“大學”。

漢字陣是怎麼一回事？我們不臚列古例，姑且拿時下的流行語“好康”為例吧。

有人說“好康”是閩南話，這話對，也不對。因為就閩南話論閩南話，只有“好空”。然而，如果把閩南話的“好空”一字不易地照搬進華語裡頭，你想想看：空即是虛，虛即是假，有誰會相信你的促銷真“有便宜可撿”呢？“空”字無疑是犯了忌諱。“好康”就不同啦，康字好哇，康樂。對吧？

對嗎？未必。若在安徽合肥或江蘇鎮江，寫這個“康”字，掃你的興，好康依舊好空。因為江淮官話說“蘿蔔康了”，康蘿蔔就是空心蘿蔔。這個“康”也寫作“㝩”，本來也是“空”嘛。況且，這個“康即是空”的用法早已進入華語。40年前，李業霖先生主編的《漢字簡化辭典》（吉隆坡：遠東出版有限公司、星洲日報聯合出版，1983）第187頁“康”字條目收錄過這個義項：

請問：是不是兜了個圈子，又回到了原地呢？心猿自以為飛到了天盡頭，其實並未跳出如來的手掌心。結果呢？五行山下定心猿。一切法畢竟空，不可得。

（四）康了

安樂的“樂”，舊讀“落”音。曾幾何時，詞典規定只許念lè。詞典也是人編的，粵語所謂“一時一樣”。現在，你必須暫時隨順你祖父、曾祖父輩的舊音，念“落”音，才有可能欣賞以下的故事。

從前，有一個柳秀才應試，巴不得一考便中。因為太在意中舉了，變得神經兮兮的。他不準家裡的僕人發出“落”音，誰一不小心，說了“安樂”，就要被責打。“安樂”被禁，只能說“安康”。用咱們南洋民間的俗話說，就是柳秀才這人，因為“班當”（pantang，忌諱）說“落”及其同音字，弄得僕人很委屈。

柳秀才騎馬赴考，途中，帽子被風吹落，僕人一面跑去拾落帽，一面喊道：“秀才慢點兒，帽子落地了！”柳秀才一聽“落地”二字，與“落第”同音，犯了他的忌諱，立即用馬鞭抽打僕人，要僕人以後只許說“及地”，不準說“落地”。僕人惶恐地幫秀才戴上帽子，邊說：“秀才把帽子繫牢，就再不會及地了。”秀才聽僕人說“不會及地”，與“不會及第”同音，又犯了他的忌諱，馬上又鞭打僕人。僕人莫名其妙，好不委屈。

等到考試成績放榜了，僕人奉命去探榜。好大一會兒，僕人回來，柳秀才著急地迎上去問：“我中了沒有？”僕人為難地回答：“秀才康了也。”

柳秀才的故事被載入宋朝人的筆記，一傳十，十傳百，令人捧腹大笑。從此，“康了”也變成落榜的同義詞。時至今日，大詞典還收錄它。

詞典說“康了”的“了”要念le音，輕聲。我自己是不會阻人念liăo，也不會唱反調，勸人幹不合時宜的事，不去唸le。我只會告訴你，當年柳秀才的僕人恐怕是念liăo的。你不妨去請教那唱大戲的，他肯定把“康了”念成kāng liăo。倘念kāng le，那便遜色太多。但是，也不能矯枉過正，標“舊”立異，還是要看所處的情境，靈活達意即可。

（五）“觔”（jīn）與“觓”（qiú）的角力

年紀大了，牙齒掉了，不能像過往那般享受吃麵筋（本作面觔）、餈粑了。想當年，隨意將嘴往邊角上翹（古文謂之“觓”），用牙齒的力道扯麵筋時，它也有相反的一股力道要扯回去，彷彿在拉橡皮筋或拉開勁弓（古文亦謂之“觓”）似的。食物與人齒角力，人再借力於筷子，終於把食物咬斷了。細細咀嚼，可口！

這類食物的韌性，華南的閩南話叫“觓”（閩音k‘iu），也重疊為“觓觓”，但兩字重疊時要變調。例如說：麻餈觓觓。華北的官話，如在北京、東北等地，稱為 “筋（觔）道”。例如說：麵筋挺筋道。

“筋／觔”字本來指韌帶。

“觓”的“丩”旁多表示相近的意義。比如你扯下一根鬈髮，想把它拉平，放手時，它又捲回去了。這叫“虯”。毛髮鬈曲，閩南話叫“虯虯”。“虯虯”與“觓觓”在閩南話中同音而不同調。再如絲蘿藤蔓，你要扯開它，它也跟你對著幹，這就叫“糾”，糾纏著你。

閩南話“觓”要混入華語，取代官話的“筋道”，必須出奇制勝。它也夠滑頭，竟變化為Q，挾著“洋”氣。這麼著，它便大搖大擺，如入無人之境，闖進華語世界，四處鬼混，紅遍了美食節目。

某夜，我被廚房裡兩個人的爭論吵醒。是阿觓和阿觔。

阿觓：“如何？這回，你該認輸了吧？”

阿觔：“得了吧你！你真以為是你贏了我嗎？你也太狐假虎威了吧？對這種下等IQ，我EQ高，才不同你計較呢。”

阿觓 ：“嘿嘿，嘿嘿。”

阿觔：“你認定自己贏了，那就儘管阿Q去吧！”

阿觓 ：“只要能贏，不擇手段。看你能怎麼樣了我？”

我一聽就來氣，忍不住插嘴道：“夠了夠了！不都在同一根角上嗎？還分什麼高下？上古時期，倉頡祖師造字，群鬼啾啾。你既自絕於字林，自甘與鬼同流，又何光榮之有？”忽然，四下裡一片死寂。

這年頭，堪入《五行志》的事還真不少。

（六）史前南洋

人臉上的黑癍，福建人稱之“胡蠅屎”（閩音 ho sin sai）。無獨有偶，馬來人也稱之tahi lalat，可謂彼此呼應。早年，有一位研究文史的海南前輩告訴我，泉州話、潮州話都以“屎”為sai，只有海南話叫tai（發音略似中文的“歹”），最與南島（Austronesia）語各成員的ta’i/tai接近。馬來文的tahi在現實的口語中也是念ta’i。有人懷疑海南島民與南洋島族一定深有淵源。

確實有人認真探討過這個問題。外號老頑童的邱新民先生，寫過專著《馬來亞史前史》，在該書第213頁中就主張黎族的belai名稱是與馬來族稱有著歷史淵源的。邱校長該書收入許雲樵先生主編的《亞非叢書》，於1966年由新加坡青年書局出版。

也許，有人要問：1966年，馬來西亞聯邦已經成立3年，何以邱校長的人類學大著仍稱“馬來亞”，不稱“馬來西亞”呢？這肯定是不曉得“馬來西亞”原是植物地理學上熱帶島域的概念，才會有此一問。

欲知其詳，且聽下回分解。（明日續完）