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发布: 4:41pm 29/05/2023

淄博烧烤

淄博烧烤

淄博烧烤火进京城

拼盘/淄博烧烤火进京城
北京某东北烧烤店,深夜仍人头攒动。(图:中通社)

(北京29日综合电)“让五月的最后一个周末,在享受中结束!”中国北京市海淀区某烧烤店中挂著的标语如是写道,撸串碰杯的欢笑声隔著马路都能听见。5月以来,打著“淄博烧烤”名号的新餐饮店悄悄地开遍京城。

与此同时,仍然占据北京主流的东北、西北烧烤店也竞相推出“淄博烧烤”套餐,令淄博烧烤的热度在北京的延烧。然而,山东淄博市如今却有民众向当局投诉烧烤扰民,油烟弥漫、食客喧哗等,更影响高考、中考的备考学生。

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中通社记者注到,在过去两个月中,以“淄博烧烤”作为招牌的烧烤店在北京如雨后春笋般出现,其中主要为新开店铺以及老店换新招牌,甚至不乏外卖专营店。

“最近一个月的生意特别好。”淄博人邢广盛在北京的烧烤店上个月新开张,而小店的名字就叫做“淄博烧烤”。他坦言,来的人一开始都冲著“淄博烧烤”的名头,以及已成为网红的“三件套”。

据报,作为淄博烧烤本身特色的淄博小饼(卷饼)小炉配蘸料的“三件套”,已成为其传播的主要名片。

邢广胜说,身边不少同行都乐于借淄博烧烤的东风,在今年夏天重整旗鼓。

面对“淄博烧烤”的热潮,长期在北京烧烤业中占据主流的东北烧烤业主们,也选择加入其中。“咱们虽然有淄博‘三件套’,但正宗的东北烧烤也很好!”丰台区某东北烧烤店业主郝勇表示,为在今夏餐饮竞争中不落下风,淄博烧烤配东北老式锅包肉的混搭组合,以及热诚的东北式服务已成其主打招牌。

其实,淄博烧烤的热潮延烧到北京并非偶然。随著中国疫情逐渐稳定,早在淄博烧烤火出圈前,北京官方就已布局谋划以消费带动经济稳步恢复,其中夜间消费便是重点之一,而“淄博烧烤”的出现,与其不谋而合。

不止北京,上海、广州、成都等南方主要城市也涌现出各式具有“淄博烧烤”元素的夜间消费场所。

另一边厢,山东省淄博市因烧烤而爆红,吸引大批食客慕名而至。惟近日有当地民众向淄博市领导投诉烧烤扰民,油烟弥漫、食客喧哗等,更影响高考、中考的备考学生。

中媒上周六(27日)报道,随着淄博市游客人数激增和高考、中考临近,烧烤扰民引发的投诉持续增加。山头街道办上周四(25日)回应称,颜山社区附近的烧烤店晚上生意爆满,室内坐不下只能在外面放置桌椅,经常营业到凌晨,确实存在说话声音较大的情况。收到投诉后,街道办工作人员与烧烤店协调,减少噪音污染,目前情况已得到改善。

淄博高新区亦发布新规,自上周四至下月20日为高新区中、高考禁噪期,禁止各类文化娱乐、餐饮等公共服务场所噪音扰民。

拼盘/淄博烧烤火进京城
5月以来,打著“淄博烧烤”名号的新餐饮店悄悄地开遍京城。(图:中通社)
拼盘/淄博烧烤火进京城
在北京某烧烤店,食客正在展示来自淄博的烧烤“三件套”。(图:中通社)
拼盘/淄博烧烤火进京城
山东省淄博市因烧烤而爆红,吸引大批食客慕名而至,但烧烤扰民引发的投诉却持续增加。(图:中新社)

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发布: 9:46am 17/12/2023
发布公关优秀20案例 淄博烧烤与花木兰入选
发布公关优秀20案例 淄博烧烤、花木兰入选
中国发布公关优秀案例,淄博烧烤等20案例入选。(照片取自澎湃新闻)

(北京16日综合电)《澎湃新闻》报道,2023年中国公共关系发展大会今天在北京举行,大会首次举办公共关系优秀案例展示,贵州“村超”、“淄博烧烤”、“最硬核的国货购物车”个案入选优秀案例。

根据报道,这次案例微集,参与主体多元,有政府部门、国企和民营企业,中国外资企业、公关公司和社会团体。来自中国国内10多所大学新闻学院和公共关系行业的35名权威专家,多轮次遴选收集到的120个有效案例,最后推选20个年度优秀案例和15个展示个案。

中国公共关系协会会长郭卫民在大会发言,对中国公共关系事业提出3点:

1)要努力运用好公共关系这个现代管理工具,推进国家治理体系和治理能力现代化。

2)要讲好中国故事。开展国际传播讲好中国故事是中国公共关系事业的一项重要任务,要充份发挥公共关系行业资源优势,利用重大对外清闲自在动积极开展中华文化对外传播,通过各种方式为出走去的中国企业和各类机构提供智力支援和公共关系服务,努力为他们的发展提供更广阔的空间。

3)要加强新形势下公共关系理论与实践研究,要注重公共关系行业国际化发展,积极加强国际交流合作。

报道说,中国公共关系发展大会创办于2008年,是中国公共关系协会年度重要活动品牌,也是中国公共关系行业年度盛会。

以下为20个公共关系优秀案例(排名不分先后)

1)贵州“村超”,足球激情焕发乡村新生。

2)顺势而为,让“淄博烧烤”流量变留量。

3)中国国务院国资委新闻中心巧借双十一“购货车”推介央企大国重器。

4)共青团“青耕中国”直播助农,为乡村振兴插上互联网翅膀。

5)云南倾情打造“有一种叫云南的生活”省级IP。

6)东方航空C919商业首航全媒体传播,收获现象级传播。

7)中交集团讲好“一带一路”故事,助力国家海外形势建设。

8)中核集团联动《流浪地球2》,生动展示国企“科技硬实力+科幻软实力。”

9)中国石化成功打造“中国地热高光时刻”。

10)中国建筑“一带一路”十城多语种专题片分享中国经验。

11)中盐集团主动保供稳市,消除抢盐隐患。

12)“华小电”化身超级代言人,中国华电成功塑造海外新形象。

13)重构百度世界,打样“AI的原生应用”。

14)吉利零碳甲醇点燃亚运主火炬,助力打造中国首届碳中和亚运会。

15)中国平安汇集多方之力,开拓高品质科质新路径。

16)腾讯SSV“云认养”助力乡村振兴,推动数位三农高品质发展。

17)华扬创想打造亚运主题宣传片,以杭州之韵展大国风采。

18)《花木兰》成功巡演美国,巧借艺术魅力引发中美人民情感共鸣。

19)铁路媒体与“B站”云端对话,共同传递时代温暖力量。

20)环球网“目送中国制造”走向全球,直播活动海外破圈传播。(中时新闻网)

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