【六日情/1K病房的日常生活 03】医院的伙食/孙天洋（蕉赖）

在病房，除了吃药，吃饭也是一件大事。男病房和女病房共用一个专属用餐空间，出了1K病房往外走，穿过铁门，通过一道长长的走廊，两旁是湛蓝色的墙壁，才能到达。餐厅有两个入口，另一头连接着女病房，用餐时女士优先，男病人会等到女病人用餐完毕，才被允许进入餐厅用餐。

有时候，男病人来到了餐厅，还有一两名犹在用餐的女病人，在护士和护卫员的监视下，恍若无人的继续进食，男病人自动与她保持距离，在离她远一点的地方坐下用餐。我见过一些女病人表现得像个小孩，将食物弄得满桌子都是，还断断续续地唱着曲儿，不时露出毫无来由的笑容。一般上，男女病人是分开管理的，只有在吃饭时，才偶尔会遇见一两个女病人。即便如此，男病人也不见得有多大兴趣，大家都把注意力放在食物上。

医院提供的食物丰富且足够，有肉、有菜、有汤，还有水果。肉食通常是一大块鸡肉或鱼块，用酱油熬煮，肉嫩且香，十分好味。青菜三餐不同，有包菜、菜心、苋菜等，都是水煮后加上调味汁，脆口香甜。汤通常都是菜汁，没什么味道，但求润润喉尔。病人来到餐厅，负责分派食物的医院炊事部职员给每人一个大餐盘，盘上的凹面各别盛上白饭、鸡肉或鱼肉、青菜、菜汁，病人一手一盘，自由选择位子坐下，开始用餐。吃完后，再到派饭处领取水果（通常是橙或苹果）和一杯饮用水，就可以回去病房。

药物令我胃口大开

医院的伙食让我在住院期间体重骤增，一方面也是拜我服用的精神病药物的副作用所致，刺激我的食欲，令我胃口大开，比平常吃更多。爸爸和姐姐每天傍晚来探望我，顺道携带家里煮好的晚餐，饭与菜隔开放在各自的餐格里。我闻到那股饭菜香，迫不及待大快朵颐。这边才吃完，那边厢护士又在喊了：“Makan！Makan！”（吃饭！吃饭！）我跟着病人队伍进入餐厅，又享用一顿丰富的晚饭，盘中饭菜吃得精光，所以我的晚饭是吃了双倍份的，哪能不肥？

在医院住了一个月余，到了将近出院时，我的体重已经飙升至超过90公斤，但这仅仅是开始。后来的后来，我的体重甚至一度飙高至113公斤，远远超过了正常的BMI，思之甚恐。从此减重是我每一年的新年愿望，但徒有愿望没有行动也是枉然，必须将锻炼配合节食，才有成功减重的可能，而且必须持之以恒，这是我多年得出的结论。在病房里的我，那时候还没有这个醒悟，还在懵懵懂懂的吃吃喝喝睡睡，不知不觉把自己变成一个超重者。从精神不健康到身体不健康，也只是一步之遥。

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