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发布: 7:15pm 01/06/2023

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【六日情/1K病房的日常生活 03】醫院的伙食/孫天洋(蕉賴)

作者:孙天洋(蕉赖)

在病房,除了吃藥,吃飯也是一件大事。男病房和女病房共用一個專屬用餐空間,出了1K病房往外走,穿過鐵門,通過一道長長的走廊,兩旁是湛藍色的牆壁,才能到達。餐廳有兩個入口,另一頭連接著女病房,用餐時女士優先,男病人會等到女病人用餐完畢,才被允許進入餐廳用餐。

有時候,男病人來到了餐廳,還有一兩名猶在用餐的女病人,在護士和護衛員的監視下,恍若無人的繼續進食,男病人自動與她保持距離,在離她遠一點的地方坐下用餐。我見過一些女病人表現得像個小孩,將弄得滿桌子都是,還斷斷續續地唱著曲兒,不時露出毫無來由的笑容。一般上,男女病人是分開管理的,只有在吃飯時,才偶爾會遇見一兩個女病人。即便如此,男病人也不見得有多大興趣,大家都把注意力放在食物上。

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醫院提供的食物豐富且足夠,有肉、有菜、有湯,還有水果。肉食通常是一大塊雞肉或魚塊,用醬油熬煮,肉嫩且香,十分好味。青菜不同,有包菜、菜心、莧菜等,都是水煮後加上調味汁,脆口香甜。湯通常都是菜汁,沒什麼味道,但求潤潤喉爾。病人來到餐廳,負責分派食物的醫院炊事部職員給每人一個大餐盤,盤上的凹面各別盛上白飯、雞肉或魚肉、青菜、菜汁,病人一手一盤,自由選擇位子坐下,開始用餐。吃完後,再到派飯處領取水果(通常是橙或蘋果)和一杯飲用水,就可以回去病房。

藥物令我胃口大開

醫院的伙食讓我在住院期間體重驟增,一方面也是拜我服用的藥物的副作用所致,刺激我的食慾,令我胃口大開,比平常吃更多。爸爸和姐姐每天傍晚來探望我,順道攜帶家裡煮好的晚餐,飯與菜隔開放在各自的餐格里。我聞到那股飯菜香,迫不及待大快朵頤。這邊才吃完,那邊廂護士又在喊了:“Makan!Makan!”(吃飯!吃飯!)我跟著病人隊伍進入餐廳,又享用一頓豐富的晚飯,盤中飯菜吃得精光,所以我的晚飯是吃了雙倍份的,哪能不肥?

在醫院住了一個月餘,到了將近出院時,我的體重已經飆升至超過90公斤,但這僅僅是開始。後來的後來,我的體重甚至一度飆高至113公斤,遠遠超過了正常的BMI,思之甚恐。從此減重是我每一年的新年願望,但徒有願望沒有行動也是枉然,必須將鍛鍊配合節食,才有成功減重的可能,而且必須持之以恆,這是我多年得出的結論。在病房裡的我,那時候還沒有這個醒悟,還在懵懵懂懂的吃吃喝喝睡睡,不知不覺把自己變成一個超重者。從精神不健康到身體不健康,也只是一步之遙。

【六日情/1K病房的日常生活 01】病人穿什麼?/孫天洋(蕉賴)

【六日情/1K病房的日常生活 02】排排坐/孫天洋(蕉賴)

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