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全国综合

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发布: 4:06pm 04/06/2023

味道

榴梿园主

采果

自熟

没差

味道

榴梿园主

采果

自熟

没差

榴梿园主品尝后分享 “采果”与“自熟” 味没差

报道:黄正强
(照片由受访者提供)
采割榴梿与自然熟掉地榴梿,味道没有分别
两粒存放4天的猫山王榴梿,果肉装满一个碟子。

(劳勿4日讯)双溪吉流赖伟平今日声称,采割榴梿与自然熟落地的榴梿,并没有分别。

“泰国收购商之前采割的80%熟猫山王榴梿,我有保存两粒,4天后掰开,果肉色泽及味道与自然熟落地的榴梿没有分别,证明上树割果的方法行得通。”

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他说,黄澄澄的猫山王独有的香味四溢,包括独特的苦味,与自然熟掉果的猫山王没有分别。

采割榴梿与自然熟掉地榴梿,味道没有分别
赖伟平:上树采割榴梿行得通。

赖伟平说,榴梿以鲜果方式出口能为本地榴梿园主增加一条出路,让榴梿更快速及更全面进入中国以及其它国家。

“一旦政府成功开通大马榴梿鲜果输往中国的途径,相信国内园主将会纷纷学习上树采割榴梿的新技术,为本身榴梿开拓多一条出路。”

由于泰国政府发出禁令,泰国收购商己停止前来大马采割榴梿,不过,采割榴梿的新技术引起广大榴梿园主的注意。

目前,大马榴梿受限制于极速冷冻的方式,成本非常高,与新鲜榴梿比较,冷冻榴梿在口感方面较为逊色。

采割榴梿与自然熟掉地榴梿,味道没有分别
园土指80%成熟,从树上采割的猫山王榴梿存放4天后掰开,与自然熟掉果没有分别。
 

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