患糖尿高血壓不宜進食？ 醫生：適量吃椰棗有益

（八打靈再也8日訊）椰棗（Buah Kurma）是穆斯林在齋戒月期間用以抵禦飢餓感、減少食物消耗的食品，同時也因含有豐富的營養和礦物質等天然成分，因為也被譽為穆斯林在齋戒期間的“聖品”。

但《馬新社》事實查核網站“MyCheck”接獲民眾查詢指有流言稱糖尿病或高血壓患者不宜食用椰棗，而此流言也造成該民眾患有糖尿病的母親不再食用營養價值高的椰棗。

教授：纖維有助控制血糖

對此，理科大學健康科學系教授萬奴禮表示，椰棗中的纖維含量有助於控制血糖水平，從而減緩血液中糖分的吸收，避免進食後血糖水平飆升的問題發生。

而一個由多位醫生所運作的網站“HelloDoktor”對此也有類似的看法。

“由於椰棗是一種非常甜的食品，因此許多糖尿病患者都對此有所顧慮。但對糖尿病患者來說，椰棗中的血糖生成指數非常低，因此進食適量的椰棗不但安全，而且還對糖尿病患者有益處。”

含鈣錳鎂等礦物質成分

另外，大馬醫藥留言終結者（Medical Mythbusters Malaysia）也曾對此在去年通過臉書發文表示：“對高血壓患者來說，椰棗的鈉鹽含量低，因此不會對高血壓患者帶來負擔，而且含有其它如：鈣、錳、鎂等等的礦物質成分。”

因此綜合上述所及，椰棗非但不會對糖尿病或高血壓患者帶來身體上的負擔，反之適量地進食還能為身體帶來正面的效果。然而，由於市場上的椰棗種類繁多，即使同種類的椰棗也因收割時間各有不同而有不同的營養價值。因此若民眾欲透過進食椰棗來達到保健效果的話，請先諮詢醫生或專家的意見後方做進一步的行動。