“榴梿拉面”来啦  果肉打泥入汤：每天只卖20碗

（台北14日综合电）继台北有店家推出大王具足虫拉面、云林拉面店推出“蛙呀蛙呀蛙拉面”，将整只青蛙放入拉面当中。高雄又一拉面店业者周三宣布，将于端午节6月22日推出“榴梿拉面”，即是在里头放入一大块新鲜榴梿之外，汤头还加有榴梿泥，并盛装在榴梿壳中，每日限量仅20碗。

在中坜、台中与高雄都有分店的山禾堂拉面，限定仅冈山店推出榴梿拉面，业者于脸书公告表示，“对榴梿控来说，能品尝到榴梿是夏天最幸福的事情”，因此推出加了榴梿的日式拉面。

这碗榴梿拉面以椰奶豚骨作为汤底，再将榴梿果肉打成泥融入汤底，并且加入荸荠、白萝卜、苹果、马铃薯、香茅增加汤头层次，配上博多细面，以及叉烧、溏心蛋、笋乾，还有一大块新鲜榴梿果肉，并以榴梿壳盛装，外型相当震撼。

仔细端详业者公布的菜单，除了“极上榴莲豚骨椰香叉烧拉面”，竟还有“极上榴莲豚骨皮蛋拉面”、“极上榴莲豚骨皮蛋叉烧激增拉面”，看来加了榴梿还不够，似乎竟还打算加入同样气味特殊的皮蛋，十足要挑战台湾人的味蕾。每碗榴梿拉面售价680至780元（约100令吉至117令吉） ，每天限量20碗，将于端午节6月22日开卖，午、晚餐各10碗，须电话预约，售完为止。

山禾堂拉面（冈山店）于脸书粉专公告后，网民们也纷纷留言：“太有创意了”、“我还不吃爆”、“想不到还有更不同的拉面”、“一定要吃的吧”，也有网民针对这碗要价680元起的拉面而评论说：“要不是价格我早就去了”。