“榴槤拉麵”來啦  果肉打泥入湯：每天只賣20碗

（臺北14日綜合電）繼臺北有店家推出大王具足蟲拉麵、雲林拉麵店推出“蛙呀蛙呀蛙拉麵”，將整隻青蛙放入拉麵當中。高雄又一拉麵店業者週三宣佈，將於端午節6月22日推出“榴槤拉麵”，即是在裡頭放入一大塊新鮮榴槤之外，湯頭還加有榴槤泥，並盛裝在榴槤殼中，每日限量僅20碗。

在中壢、臺中與高雄都有分店的山禾堂拉麵，限定僅岡山店推出榴槤拉麵，業者於臉書公告表示，“對榴槤控來說，能品嚐到榴槤是夏天最幸福的事情”，因此推出加了榴槤的日式拉麵。

這碗榴槤拉麵以椰奶豚骨作為湯底，再將榴槤果肉打成泥融入湯底，並且加入荸薺、白蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、香茅增加湯頭層次，配上博多細面，以及叉燒、溏心蛋、筍乾，還有一大塊新鮮榴槤果肉，並以榴槤殼盛裝，外型相當震撼。

仔細端詳業者公佈的菜單，除了“極上榴蓮豚骨椰香叉燒拉麵”，竟還有“極上榴蓮豚骨皮蛋拉麵”、“極上榴蓮豚骨皮蛋叉燒激增拉麵”，看來加了榴槤還不夠，似乎竟還打算加入同樣氣味特殊的皮蛋，十足要挑戰臺灣人的味蕾。每碗榴槤拉麵售價680至780元（約100令吉至117令吉） ，每天限量20碗，將於端午節6月22日開賣，午、晚餐各10碗，須電話預約，售完為止。

山禾堂拉麵（岡山店）於臉書粉專公告後，網民們也紛紛留言：“太有創意了”、“我還不吃爆”、“想不到還有更不同的拉麵”、“一定要吃的吧”，也有網民針對這碗要價680元起的拉麵而評論說：“要不是價格我早就去了”。