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每逢母親要裹粽子,不是她親自出馬,就是請兄長代她去芭裡採摘野生竹葉。這種竹葉取回後得先一片片剪下,一一疊起來,接著用草繩或繩子綁成一束束。然後,加入適量清水煮過和洗過後,才能拿來裹粽子。
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相反的,若不是馬上用的話,則要曬乾。即用竹片夾著一片片竹葉,宛如曬衣服那樣,花幾天的時間曬乾,待涼透後再收藏起來,可收藏逾1年,要用時加水煮過及洗過即可。
這種竹葉質地柔韌面積大,能裹入所有的材料。其次是經得起長時間高溫水煮後不破,並帶有淡淡清香味。因此,逢端午節來臨前一個月,便會看到有鄉親去芭裡採摘,拿來出售,賺點外快。
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