【Omakase風起／03】蝦餃燒賣也能做到精緻吸睛
包德館老闆區岷頡從推廣廣東人的茶文化中提倡慢活；放慢腳步，才能活得更細膩。
報道：本刊特約 李秀華
攝影：本報 鄭振輝
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檳城另一家中式Omakase料理是以精緻點心為主的包德館，老闆區岷頡認為，一家餐廳營造的打卡環境絕對會影響價錢，“1970年代的父母為了溫飽而消費，零零後是為了享受而消費，他們基本上不會為了成本買單，此時的餐飲業需要拿掉傳統限制。”
這是一個需要說故事的時代。（閱讀全文）
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