卢伟根：冷冻香气口感减30% 鼓励马榴梿鲜果输华

（劳勿22日讯）中国侨商联合会副会长卢伟根在果园品尝猫山王榴梿后，让他感觉到爆炸性的味蕾体验，他鼓励大马以榴梿鲜果方式出口中国，让中国消费者能够品尝到高端猫山王的鲜果味道。

他说，新鲜榴梿与冷冻榴梿的分别很大，冷冻榴梿的糖分会丢失，在甜度、香气及口感方面都减少了至少30%。

他也说，中国市场巨大无比，超过90%中国人没有吃过大马猫山王榴梿，因此必须进一步推广。

卢伟根今日中午与中国侨商联合会一行21人莅临劳勿双溪兰廷叔猫山王休闲果园，获得园主卢宇廷热情招待猫山王榴梿，并参观果园及进一步了解榴梿的历史。

最重要保持榴梿品质

他补充，即使是冷冻榴梿，市场也是无可限量，重要的是榴梿品质须保持，冷链保鲜及卫生条件做得好。

“榴梿是果中之王，在中国的市场每年都以30%的速度递增，长盛不衰。”

王钦贤：出口榴梿品种须多样化

中国侨商联合会常务会长王钦贤说，大马榴梿必须以鲜果的方式空运至中国，并在抵达中国时，在一两天时间内吃完。

“此外，出口至中国的大马榴梿必须品种多样化，推介地点必须要广，由于榴梿是季节性水果，因此可以做成榴梿糕或榴梿饼等等。”

他认为，马来西亚的投资环境比印尼好，而且占有许多优势，尤其是大马华人扮演了桥梁的作用，具备天时地利人和。

“随着中国在亚太地区举足轻重，大马将会从中受惠，前景一片光明。”

中国侨商联合会副会长郑小振也认同大马以鲜果方式出口榴梿至中国，因为中国消费者可以吃到新鲜榴梿。