盧偉根：冷凍香氣口感減30% 鼓勵馬榴槤鮮果輸華

（勞勿22日訊）中國僑商聯合會副會長盧偉根在果園品嚐貓山王榴槤後，讓他感覺到爆炸性的味蕾體驗，他鼓勵大馬以榴槤鮮果方式出口中國，讓中國消費者能夠品嚐到高端貓山王的鮮果味道。

他說，新鮮榴槤與冷凍榴槤的分別很大，冷凍榴槤的糖分會丟失，在甜度、香氣及口感方面都減少了至少30%。

他也說，中國市場巨大無比，超過90%中國人沒有吃過大馬貓山王榴槤，因此必須進一步推廣。

盧偉根今日中午與中國僑商聯合會一行21人蒞臨勞勿雙溪蘭廷叔貓山王休閒果園，獲得園主盧宇廷熱情招待貓山王榴槤，並參觀果園及進一步瞭解榴槤的歷史。

最重要保持榴槤品質

他補充，即使是冷凍榴槤，市場也是無可限量，重要的是榴槤品質須保持，冷鏈保鮮及衛生條件做得好。

“榴槤是果中之王，在中國的市場每年都以30%的速度遞增，長盛不衰。”

王欽賢：出口榴槤品種須多樣化

中國僑商聯合會常務會長王欽賢說，大馬榴槤必須以鮮果的方式空運至中國，並在抵達中國時，在一兩天時間內吃完。

“此外，出口至中國的大馬榴槤必須品種多樣化，推介地點必須要廣，由於榴槤是季節性水果，因此可以做成榴槤糕或榴槤餅等等。”

他認為，馬來西亞的投資環境比印尼好，而且佔有許多優勢，尤其是大馬華人扮演了橋樑的作用，具備天時地利人和。

“隨著中國在亞太地區舉足輕重，大馬將會從中受惠，前景一片光明。”

中國僑商聯合會副會長鄭小振也認同大馬以鮮果方式出口榴槤至中國，因為中國消費者可以吃到新鮮榴槤。