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走读天下

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发布: 7:20am 25/06/2023

李桑

贵州

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贵州

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李桑.爽爽的贵州,真是爽

李桑

虽说是处在山旮旯的位置上,但3856万人口的哪会是什么贫瘠之地啊!可能是疫情后的省政府没啥储备金了?但贵州遍地天然资源,能给其子民们带来温饱与快乐,这才是贵州的幸福泉源呵!

这是总面积403平方公里的贵州梵净山,于2018年被世遗选定为自然遗产的关键词是:大自然生态系统的孤岛,数不尽其数的繁衍孕育与演化,而且多样化的动植物,屹立于世。

贵州有个挺特别的观光口号,叫“爽爽的贵州”;果不其然,正当各地都处于酷热难耐的时刻,贵州的夏天温度却徘徊在18至25度之间,出乎意料的凉爽。于是乎,中国大陆来自东南西北方的人们,一想起避暑避寒的好去处,那一定就会选择贵州的织金县、毕节、遵义等,这十来个既清凉又温暖的好山好水好地方。甚至中国所有的电讯巨头,包括理想腾讯京东等,都把其重要的大数据处理中心,设置在贵阳的洞穴里,保证高枕无忧。

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属于内陆的贵州省总面积17万6110平方公里,不过其90%土地都是山麓山背山峰与河川,全省没有平原,就连500万人口的首府贵阳的高度也在海拔1275米呢!如此一来,总共88县市的生活区与种植区几乎全处在山谷山沟河川里,当然啦,这也最考验交通与运输的能力咯!幸好,贵州有着中央“脱贫政策”的加持,因此得到各方人马与资金的大量涌入,大力搞好贵州的基建,包括四通八达高架桥梁与高速大道、纵横交错动车高铁、旧区改造成庞大民房住宅等等。贵州人享受了前所未有的“黄金十年“红利!然而,疫情爆发至今,贵州却又因为过度城建开发与超高举债之下,造成了“全民买单”的痛楚!得不偿失?

不过,大部分贵州人的骨子里却是一股顺其自然的乐观性子,他们习惯了山明水秀且朴实的生活环境。不仅如此,贵州人也感恩于大自然的恩惠,大山大林数千条河川聚焦在这里,原生态的一切皆保持安然如初,包括亚洲最美的黄果树瀑布。不仅如此,省内的17个世居少数民族与14个大寨,尽享着大自然的幸福生活。荣休的卫生部长老蔡告诉我,贵州的原住民特别是彝族、苗族、布依族、侗族、土家族、水族等,日常也穿戴着自编自制的银器首饰衣裳,随性地吟唱自编自作的山歌民谣与传统舞蹈,这种文化分外令人着迷。

我与老蔡有同感,旅与行中最喜乐的,莫过于与当地人的生活文化、原始元素的不期而遇,进而相知相惜。我喜欢贵州的传统小食与贵州式烹饪,就算一碟高原泡菜炒,也少不了高山香辛辣椒的加持。贵州入境地接社好友袁兴隆和粟成,专程为我安排了黔系菜肴代表之“酸汤鱼”;鱼是淡水的草鱼、鲤鱼或黑鱼,酸汤里带有多种不同的叶香料,很开胃。当然啦,贵州佳肴哪少得了茅台酒呢?意想不到的是,一瓶贵州茅台酒出厂原价为人民币1499,但是,一转手就骤升2299,价格还会随着酒的年份一直往上攀,同时还经常缺货呢!与贵州友人的餐宴上,话题总是离不开茅台酒,还有茅台冰淇淋,嘻嘻!有道是,一家茅台酒厂竟能养活一省贵州人咧!

聊啊聊,我们又说到无人不晓的年销人民币50亿的贵州名片之一,“老干妈”辣椒酱!粟成说:你试一下这瓶,这才是自1984年创立的贵州正宗老干妈辣椒酱。他强调:贵州老干妈是中国五大辣椒酱之首,用的就必须是贵州特产小尖椒,香味独到之余,更是游子思乡之味。上阵子老干妈儿子接手管理权后,就着手换了辣椒品种,结果新老干妈的销售立即泻的不停唷!

说到这里我不仅沉思,虽说是处在山旮旯的位置上,但3856万人口的贵州哪会是什么贫瘠之地啊!可能是疫情后的省政府没啥储备金了?但贵州遍地天然资源,能给其子民们带来温饱与快乐,这才是贵州的幸福泉源呵!

换一个话题,你听过“天眼”吗?正是因为贵州的天然环境好,空气清晰、能见度高,才选择在平塘县克度镇金科村大窝凼里安装了一个世界最大500米口径球的面射电望远镜。从贵州对准浩瀚宇宙,再传送给全世界的天文科学家们分享图片与数据,贵州人引此为荣啊!

这一趟的第一次贵州行,最让我开心的是认识了“乌江寨”聚落村里的导览张光艳,她是位超级和蔼可亲的遵义人士。一直以来,我钦佩于中国民营企业与省县政府,前瞻性地为地方旅游事业的不遗余力与决心,他们同时创造了无数的工作岗位。乌江寨,就是由双方联合出资人民币50亿,来整治修复改建的仿古实景旅游区,总面积4.5平方公里,结合自然山势与地形综合打造的12个街区业态。果不其然,今年五一假期里,新开张不久的乌江寨,在一天内就迎接了3万名入景区旅客!更甚的是,另一个5A级自然景区,黔西面积126平方公里的“百里杜鹃”,全野生的60多品种杜鹃花(其中最老的一棵是树龄1260岁)在每年4月盛开,仅仅在今年就吸引了超过200万人次的境内旅客。同样的,冬无严寒、夏无酷暑的“平远古镇”也是人山人海,在“爽爽的贵州”流连忘返!

可惜的是,今次我错过了前往天然地质公园“织金洞”,与世遗之一的佛教“梵净山”。没事,有遗憾才会有下一趟与你同行的机会呀,好吗?

离开贵阳之际,袁兴隆向我提到了1935年“遵义会议“上确立了毛泽东在党中央和红军的领导地位的历史大事。另外,又说起韩红那首名曲《天亮了》的创作灵感和来龙去脉。原来,这两起看来不搭嘎的往事,却都源于贵州,继而享誉国内外。

总而言之,贵州就算穷,但穷到只剩下山明水秀也不错;所以嘛,旅游贵州就是爽爽啦!

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