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发布: 2:07pm 27/06/2023

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过期食物

Food Waste Hero

郑凤云/拯救剩食,不要等坏了才送出去

作者:郑凤云
同学P跑一趟超市就“拯救”了那么多当天过期的食品,拍了照发信息问我们有没有需要的。(图片:同学P提供)

“Lelong lelong!有什么你想要的吗?”自从同学P当了某后,我时不时收到她传来这样的信息。附上的照片有时是一堆三文治,有时是各种蔬菜水果,P的任务是将这些从超市领取的食物免费分发给他人。

这么好康的事也有?其实这些都是当天过期的食物,这个项目的目的是减少食物浪费。超市网站指出,项目自2020年开展以来在全8万名自愿者的协助下,成功派发了3000万份剩食,成功减少浪费。(阅读全文)

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