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中國社交網路平臺近日流行的爆紅新名詞就是“白人飯”,乍看下有點不明所以,其實“白人飯”就是食材簡單,生冷不用烹飪、份量較少的餐食,成為討論話題後,更是掀起一股模仿的潮流!
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最初是因為有中國網民分享自己外國人同事的午餐,只是簡單的白吐司和火腿蛋,結果引起熱烈回回響,網友們紛紛分享自己身邊外國人的餐食,像是番茄、生菜、胡羅卜和蘑菇等等,配上面包與醬料就能當作一餐,感覺很無法引起民食慾,似乎只有維持身體機能。這種外國人習慣的吃法,就被中國網民稱為“白人飯”。
起初網民們只對外國人的飲食習慣嘖嘖稱奇,慢慢的開始掀起一股模仿風,許多上班族們中午也嘗試起輕食,雖然笑稱“午餐變得面目可憎”,可是簡單方理的好處也是真的,下午再配一杯咖啡維持能量,也避開午飯後昏昏欲睡的問題。“白人飯”突然紅起來的名詞,還流傳到美國的Reddit討論區,外國網民大多也認同。事實上,外國人本來就習慣吃沙拉、三文治,在工作日的午餐,更是走簡清淡路線,不同地區的飲食文化習慣不同,連帶也形塑出不一樣的生活風格。
不過隨著“白人飯”成為討論話題,掀起模仿風潮,也有中國網民開始批評這種現象。有網民說,“白人飯”就是一種敷衍飲食的文化,背後其實就是因為年輕的上班族,沒有金錢或沒有時間好好吃午餐使然,是現代快節奏生活的病根,根本不值得推崇。
另外,也有人認為,輕食文化由來已久,貼上“白人飯”這個標籤很奇怪,徒然挑起敏感的中西文化差異神經,認為那些跟風模仿“白人飯”的網民,不是想體驗輕食,只是想變成“白人”。
不過也有許多網民輕鬆看待,認為只是網路流行的玩醒梗文化,不用上升到民族國家的層次,而且“白人飯”所代表的意涵也沒有冒犯到外國人,不必大驚小怪。
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