(笨珍5日讯)经历过几次生意失败后,一名小贩以40令吉的成本开始沿街卖”咖喱角“(Karipap),如今月入6万至8万令吉,在学校假期期间收入更可达10万令吉。
马来报章《Kosmo!》报道,49岁的加斯敏过去7年来,每天都会在笨珍广场和笨珍王室花园周围一带,尤其是夜市步行约10公里,贩卖自家制的咖喱角。
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而挑着篮子,口唱着柔佛达鲁达格敬(JDT)主球队的歌曲,这就是加斯敏为吸引顾客最初所采取的手段。
开始觉丢脸
他说,在之前几次生意失败后,只用了40令吉的成本开始了贩卖咖喱角的生意。
”一开始觉得路边小贩是很丢脸的事情,但为了妻子和7名孩子,为生存,需要把这些都抛掉。“
加斯敏说,在过程中面对了各种问题,包括因挂着篮子的时间过久,双手无法像平时一样活动。
他说,也因此决定买一辆手推车来继续这门生意。
”为了满足消费需求,我在橡胶小园主发展局的指导下开设了一家每天能生产2000至5000个咖喱角的店铺。“
另外,他也在几家受欢迎的餐厅摆设”档口“出售咖喱角,如丹绒比艾和笨市内的知名餐馆。
”我买的咖喱角有很多种内馅,如马铃薯、鸡蛋、沙丁鱼、鸡肉、牛肉、黄梨、芝士和米饭,价格根据大小从1令吉至5令吉。“
拟出口新加坡
他提及,本身也售卖冷冻咖喱角,售价为每包8令吉,有S、M和L尺寸供选择,还可线上订购。
如今生意已经稳定,加斯敏表示,还与新加坡的商家讨论,让自家咖喱角能到新加坡出售。
他表示,自己经营的生意也为15名工人提供了就业机会,包括年轻人。
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