每3天或更久才排便 研究：认知能力下降风险增加

关于便秘对大脑衰老影响的研究中，科学家发现有令人担忧的关联存在。依据阿兹海默症协会国际会议19日发表的一篇研究，慢性便秘（作者定义为每3天或更长时间才排便一次），与认知能力下降风险增加73%有关。

CNN报导，全世界约有16%成年人有便秘的困扰，但受到与年龄有关的因素影响，例如缺乏运动与膳食纤维、使用可能导致便秘的药物等，这种情况在老年族群之中更为常见。依据新闻稿，慢性便秘与发炎、精神障碍（例如焦虑和抑郁等）有关，但消化系统健康与长期认知功能之间的关係，仍有许多悬而未决的问题。

这项研究针对11.2万名成年人进行评估，收集2012年至2013年参与者排便频率、2014年至2017年参与者对认知功能自我评估数据等资料，发现与每天排便一次的人相比，便秘者的认知能力明显较差，每天排便超过两次者也会增加患病风险，不过机率很小。

该研究第一作者、麻萨诸塞大学阿默斯特分校营养系助理教授马超然表示，这项研究并非旨在测试排便、肠道微生物群和认知健康之间的因果关係，无法针对这种关联背后的确切因果关係得出结论，但排便频率与主观认知功能也与参与者肠道微生物组有关。

依据克里夫兰诊所，在排便不频繁与认知功能较差的族群中，产生丁酸盐和脂肪酸的有益细菌减少。丁酸盐还能透过结肠细胞提供主要能量来源，帮助消化系统健康。

每天排便两次或两次以上且认知功能较差者，体内促进炎症、菌群失调相关的物种数量较多。

报导指出，从蔬菜水果、全谷物、坚果摄取足够纤维可预防便秘。依据美国食品药物管理局（FDA），每日纤维摄取总量应该至少25克，充足水分能软化粪便，促进排便。每周至少运动数次，对控制压力也会有帮助。

（ETtoday）