煮素飯菜 送弱勢溫飽 太平香積廚奪親善大獎
（太平21日訊）在2017年開始烹飪素食飯菜濟助弱勢群眾的太平香積廚，多年來不分種族濟貧的精神及努力，贏得了7月份全國媒體俱樂部MACROKIOSK親善大獎（NPC-MACROKIOSK Muhibbah Awards）。
太平香積廚設在太平火車站路的百年錫克教廟（Gurdwara Sahib），該廟成員聯合各族共同創辦香積廚，在廟內準備好美味的素食飯菜後，派送予區內有需要者，讓他們得以溫飽。
西華尼申：表彰發揮親善精神
掌管霹靂州人力資源、衛生和印裔社區事務的行政議員西華尼申代表霹靂州務大臣拿督斯里沙拉尼頒發親善大獎予太平香積廚，以表揚香積廚對國家親善和諧做出的努力及貢獻。
他說，上述獎項旨在表彰發揮親善精神的個人及團體，從中提醒國人不分種族、宗教及國籍，展現善意及友誼。
“國民需要培養親善精神，尤其是年輕人，可通過網絡加強聯繫，並建立一個鄰里之間彼此關愛，緊密連接及團結一致的馬來西亞社區。”
西華尼申說，香積廚獲得上述殊榮，讓霹靂州也感到驕傲，他希望見到更多國民互相扶助，並生活在親善中，而媒體除了提供各種資訊，也協助促進親善。
哈雷斯：表揚助人無名英雄
全國媒體俱樂部副主席哈雷斯說，設立親善大獎的概念是為了表揚助人的無名英雄，而香積廚就是一個最好的例子。
他指出，香積廚的參與者不分種族，一同工作一同濟助弱勢群體，持續堅守並展現了親善精神，因此獲獎是當之無愧，希望這項善行能一直繼續下去，讓更多人受惠。
“全國媒體俱樂部與企業解決方案平臺供應商MACROKIOSK，是於今年4月宣佈共同設立這個月度獎項系列，以表彰在我國任何能體現真正親善精神者，無論是以個人、團體或組織形式，而媒體編輯評委小組將輪流評估此獎項的提名人。”
吳志權：香積廚奉獻獲認同
MACROKIOSK首席執行員拿督吳志權表示，香積廚通過積極主動的多元種族志願者為社區提供良好的服務，充分體現了親善的精神，讓評委留下深刻的印象。
他希望這個獎項能夠引起更多人對太平香積廚的關注，讓更多的志願者尤其是年輕志願者加入這個崇高的志願工作。
他說，香積廚的奉獻獲得太平區幾家超市與貿易商認同，並提供物資給予支持，希望有更多商家及企業也能響應，給予香積廚支持。
鄭國霖：助打造更親善社會
霹靂州行政議員鄭國霖說，通過創辦香積廚協助需要者，是值得鼓勵的善舉，希望參與者再接再勵。
他表示，香積廚不分種族致力於全民的團結親善也是崇高的善舉，期盼有更多志工能向他們看齊，同心協助打造更親善的社會。
巴拉查星：濟助不分種族宗教
太平香積廚聯合創辦人拿督巴拉查星說，他與多名志願者是於2017年創辦香積廚，雖然香積廚是以錫克廟為基地，但濟助善舉並非限局在錫克籍而已，而是不分種族及宗教。
他說，香積廚的義工包括各族，若沒有志願者的配合及貢獻力量，這項義舉是無法成功的。他們每次須花約3個小時烹飪食物，再花3至4個小時派送，非常不簡單。
“香積廚的力量在行管令期間發揮得淋漓盡致，當時許多人陷困，我們曾見到有人睡在路旁，一些人沒有食物，因此當時我們每星期多達2至3次準備食物，並派送給這些需要者。”
溫麗華：尋志願者籌募物資
香積廚聯合創辦人溫麗華說，她與數名志同道合者為了讓一些生活陷困者得以溫飽，而決定發起創辦香積廚，為有需要者送暖。
她表示，在香積廚創辦後，他們找來了許多志願者，包括退休老師及護士等，並通過各種管道向商家籌募物資，在烹飪後派送予三餐無法溫飽者。
她指出，為了讓各族都能享用免費飯菜，香積廚提供的食物都是素食，而目前每個月會開廚一至兩次，每次烹飪約350包飯菜。
“這項工作非常有意義，通過派送飯菜時，我們也向貧困者瞭解他們的生活狀況，並給予鼓勵，讓他們更有信心的面對生活。”
热门新闻
百格视频
