越南动保意识抬头吃狗肉退烧 河内一年倒300家店

（河内6日讯）越南民众德雄全家为了要不要杀狗宴请海外归来的亲戚整晚争执不休，最后以12比8的票数决定不杀。越媒观察，吃狗肉的风气在越南逐渐退烧，河内市的狗肉店2018年就关了300家！

网路媒体《越南快讯》报道，动物保护组织《四爪》“2021年狗猫肉消费量报告”指出，91%的越南受访者认为，应禁止或不鼓励买卖狗肉或猫肉，88%的越南受访者支持禁止这门生意。

该不该吃狗肉的事，每次在越南网路上都会引发热烈讨论，甚至成为“世代之争”，德雄全家6月底为了要不要杀狗请客吵了一晚，最后诉诸民主方式，20人之中有12人反对杀狗，取得压倒性胜利。

今年47岁、家住海防市先浪县的德雄只能黯然接受这个结果，且失望的说，先浪狗肉是当地特产，外省民众常来吃，用来招呼即将从国外回来的亲戚是最好的。

投下反对票的德雄家人主张，应该戒吃狗肉，因为狗肉含有大量蛋白质，容易引发痛风和高血脂，再加上“狗是人类的朋友”，动辄屠杀“朋友们”只为饱餐一顿，这样的行为很野蛮。

越南戒吃狗肉的人数越来越多，最明显的迹象就是屠宰场，狗肉街人潮不再。今年70岁、家住河内市淮德县的阮进以卖狗肉为生，望着摊上的狗肉还剩一盘，“做了40多年，生意都没有那么不好过。”

阮进说，2010年前，每个月要卖1至2吨狗肉，主要供应予红河沿岸日新街和广告街的狗肉餐厅，现在生意跌到只剩20%，市中心很多狗肉街已人去楼空，目前他每天最多杀6至7条狗。

《越南快讯》报道，河内市曾以狗肉闻名于世的街道有黎重晋、三侦、日新、邓进东和32号公路德士乡路段，现在只剩2、3家狗肉店。

根据河内市畜牧兽医局统计，2018年展开“向狗肉说不”的宣传后，当年河内市的狗肉店就倒30%，从1100家减少到800家。越南畜牧业协会常务主席阮玉山说，经过4年，全市狗猫肉店和屠宰量关闭。

新闻与宣传学院教师阮映红解释，媒体宣传动保意识，以及越南人对食安更加重视，倾向选择没有潜在疾病的食品，再者许多人已将宠物视为家人，加上民众陆续戒吃狗肉，促成“向狗肉说不”的连锁效应。

除了身体力行戒吃狗肉，越南禁吃狗肉和猫肉的论坛、动物福利俱乐部或动物救援站的数量也在增加。负责救援和收养猫狗的阮明光尤其有感，动物贩运、虐待和屠杀的议题越来越多人关注。

42岁阮明光至今已从屠宰场救出350只狗和100多只猫。他说，13年前，他去屠宰场赎回猫狗时，大家觉得他疯了，现在有很多社团加入他的义行，以前救援站一周只接到一通电话，现在每天都会接到几十通。