海底撈夜市擺攤 網友直呼“太捲了”
近日，中國有多名網民在社交平臺發佈視頻，聲稱他們在山東青島一處夜市上看見海底撈攤位，有人驚呼“太捲了”。對此，海底撈相關人士回應表示，海底撈確實在多地夜市擺了攤位，是門店結合當地顧客的消費喜好進行的個性化創新試點。
視頻顯示，廣場上各種各樣美食的攤位中，有一攤寫著“海底撈火鍋”紅色招牌的攤位極為顯眼，攤位上設有兩個四宮格的方形火鍋，還有炸油條設備，名工作人員正在準備美食，顧客則坐在攤位前等待。不少網友在評論區直呼“海底撈進軍夜市擺攤，這也太捲了”。
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極目新聞報導，夜市海底撈攤位賣的是小酥肉、茴香小油條、血旺、腦花等，都是門店的同款產品，而且價格並不貴。
海底撈相關人士週三回應詢問時證實海底撈在夜市擺攤一事，這是門店結合當地顧客的消費喜好進行的個性化創新試點，為遊夜市、逛市集的市民提供一個休閒美食打卡的嘗新體驗。海底撈將持續關注顧客反饋，不斷優化體驗。
據瞭解，目前海底撈的夜市小攤在上海和山西都有出現。上海的海底撈攤位在南京東路的夜市，主要以賣串串為主。山西某地的海底撈則選擇在戶外擺宵夜車的形式，其外圍還擺了很多露營桌椅，有大排檔的感覺。
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