臭豆不臭 / 張雨（居鑾）
臭豆臭不臭，見仁見智。
其馬來名稱“petai”翻譯時稍加創意，應該會讓人驚豔，更讓敬而遠之的人願意嘗一嘗——我喜歡稱之為“寶袋”。
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長約一呎或更多，如果完整沒蟲咬吃過的，圓鼓鼓的豆粒，粒粒分明兼飽滿，側看像極了綠寶石，剖開的豆瓣更是“珠圓玉潤”，惹人食慾。
70年代後期，家父還是伐木工人時，常在深山發現野生的“寶袋”（當時絕對沒什麼人有商業種植的概念）。負責巡視森林的人（mata kayu）常會記錄森林裡這類可食用的植物，這些都是受保護、禁止砍伐的，保留下來是為了住在森林裡的原住民有足夠的食物。
原住民向來懂得珍惜稀有和得來不易的食材。他們通常會徒手爬樹，把“寶袋”從高高的樹上採下來。這是為了確保寶袋樹生生不息、開花結果，持續供應糧食。大芭野生的樹木不比人工施肥栽種，一棵樹要生長很久，拼命往上升高吸收陽光養分才能開花；有時需耗上幾年甚至更多的時間。
但凡事都有例外，盛產季節裡，那想親寶袋芳澤的森林巡邏員，會獻計砍伐工人選訂目標，偷偷用電鋸砍下一棵寶袋樹，供整組有份參與山裡頭活動的人分享，然後有人毀滅證據，最多也是上交一個誤砍的報告了事。
家父就在這情況下，第一次將幾大麻袋的寶袋載回家，而我也是在那個時候才認識了這個好料。
與原住民搶飯吃
當年會吃此類重口味豆類的人不多，後來傳聞可以治療糖尿病，掀起了搶吃風潮，一直到鄰國泰國開始大量栽種，市面上才充斥著這個有人愛，有人恨的食材。
吃過寶袋的人，隔天小便味滿是腥臭，要幾天後才消失。通常母親會掛條茄子在廁所，據說能除臭。
寶袋今天是餐館名菜，任誰也想不到，當年政府規劃為原住民糧食的東西，現在已變成城市人的最愛，這不知算不算是與原住民搶飯吃。
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（八打灵再也27日讯）铲屎官注意！若平日大量或频密给猫咪喂食人类食物，会造成猫咪出现健康问题，严重时可能会危及生命，或导致永久性的身体损伤，如网民分享一只因为长期吃人类食物和甜食的猫咪，被诊断患上糖尿病，最后被锯掉一条腿。
一名TikTok用户@apauu近日上传一段视频，可见一只猫咪从房子的篱笆门走进车库，当猫咪停下来时，才发现它没了右后腿。
视频还显示，这只猫试图用丧失的后肢挠耳朵，这一幕令网民看了心疼。
贴主原本以为这只猫是因为被人撞而没了一条腿，过后才得知，该猫咪因为经常吃人类的食物和甜食而患上糖尿病，并于2017年被迫锯掉一条腿。
不少网民留言表示心疼该猫咪，有网民留言表示，自己的猫咪喜欢吃蛋糕，日后需要远离这一甜食了。
如果猫咪摄入过多的糖分或碳水化合物，很容易引起血糖急剧升高，进而导致肥胖。胖乎乎的猫咪看着可爱，但肥胖可是万病之源，会增加患糖尿病、心脏病、关节炎等疾病的风险。
猫咪的牙齿也受不了甜食的“侵蚀”。甜食中的糖分会在口腔内发酵，产生酸性物质，腐蚀牙齿，引发龋齿。
猫咪得了龋齿，吃东西时会疼痛难忍，甚至可能导致口腔感染，影响进食。一旦猫咪因为口腔问题吃不下东西，身体就会迅速消瘦，免疫力也会下降，各种疾病就会趁虚而入。
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