臭酸有霉迹酱油端上桌 网恶心：很久不吃嘛嘛档了

（吉隆坡16日讯）发馊臭酸的酱油不仅变质出现沉淀物，瓶身黏呼呼，挂瓶处还有一圈霉迹，但依然被印裔穆斯林餐馆（嘛嘛档）端上桌给食客，结果遭顾客拍片举报，揭发不良业主妄顾食安，并促请执法单位对付。

脸书近日流传一则短片，一位女印裔食客拍下嘛嘛档数瓶酱油，口操淡米尔语指这些酱油已经发馊变酸，挂瓶处甚至有一圈霉迹，但业主非但没有倒掉馊酱油，清洗并消毒酱油瓶，还往里头添加更多变质酱油。

据《新海峡时报》报道，短片里可听到她“气急败坏”的控诉店家无良，镜头也照着肮脏瓶盖，以及数瓶已经被开盖，可见挂瓶处有一圈霉迹的酱油瓶。

据悉，她是在雪州万挠一家嘛嘛档拍下短片，不过没有说明地点。

网民看后纷纷留心表示恶心，谴责业者不顾食客健康安全，竟然敢拿发馊变酸的酱油给食客，有者甚至表示，自从他与嘛嘛档有生意往来，常送货到厨房并发现他们非常糟糕及恶劣的煮食环境后，从此便不再到嘛嘛档消费了。

“只要看过他们的厨房，你就不想再吃了”、“上次在嘛嘛档吃了炒面，结果食物中毒，泄了2天，从此不再去了”、“如果要去嘛嘛档，奉劝你不要去参观他们的厨房，看都别看”、“我已经很久没有吃嘛嘛档了。”

网民纷纷留言分享他们对嘛嘛档的负面印象，指这类餐馆除了方便、深夜都能找到食物、以及可以和朋友一起看足球赛外，几乎没有其它好处。“我甚至在鸡肉里吃到蛆虫，炒面吃出一只蟑螂”。

印裔网民也参与留言，指经过他们观察，很多嘛嘛档并不注重卫生，包括员工的个人卫生，常带着一身汗臭味来招呼客人，餐具不仅没有洗干净沾有油渍，就连用来冲泡饮料的水也没有经过煮沸，让他们不敢恭维。