美国一名网民近期在知名卖场好市多采购日常用品,逛到生鲜肉品区时,惊讶发现包装好的鲑鱼上有一只正在蠕动白色幼虫,受惊吓的她,只好默默地将鲑鱼放了回去。
34岁林恩将此景录制影片在Tiktok上传后引发大量讨论, 有人说“有些鱼肉都会有虫,很正常”、“其实鱼肉都会有虫”、“虫子确实令人担忧,但1盒鲑鱼售价32美元也很太糟糕”、“这么贵却有活生生的虫”,还有网民笑说“额外附赠蛋白质!”、“应该真的很新鲜”。
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据不列颠哥伦比亚省疾病控制中心指出,约达75%野生太平洋鲑鱼已感染异尖线虫属,又称鲱鱼蠕虫或鳕鱼蠕虫,是常见的鱼类寄生虫,虽然可以透过烹饪或冷冻杀死这些寄生虫,假若寄生虫在活体情况下被吞下,有可能附著在人类胃部导致海兽胃线虫症或裂头绦虫病,后者是一种长期感染。
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