(吉隆坡21日訊)臭豆好吃又好貴,但依然成為廣大民眾喜愛的食材之一,馬來男子看準臭豆的無限商機,以低價引進泰國臭豆,經挑選包裝後再以市價出售,每2公斤臭豆的盈利可達60令吉!
他說,自己每個月單靠臭豆就可賺取6萬令吉,臭豆在他眼中可說是“身價百倍”。
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來自吉蘭丹的馬來男子莫哈末再尼在TikTok上傳短片,與網民分享他靠臭豆發家致富的秘訣,就是到泰國尋找貨源,因為泰國的臭豆供應穩定,價錢相對低廉,因此當全馬小販都在尋找臭豆貨源,甚至市場上“一豆難求”時,他就可以單靠一顆顆臭豆賺取盈利。
“是的,這一顆顆不起眼的臭豆,確實很值錢,尤其在大馬,各族人民都會吃臭豆,需求量很大,但臭豆不能靠人工栽種,只能到森林裡人工採摘。
“雖然現在跌價了,但是這不會持續太久,當供應穩定時,別人賣一公斤50或60令吉,但我可以低至每公斤30令吉;當供應不穩定,整個大馬都找不到一顆臭豆時,我就可以高價出售,每公斤可以賣100令吉,每2公斤就能賺60令吉。”
莫哈末再尼說,他每次到泰國批貨後,都將臭豆冷藏起來。
“很簡單,只要能收藏100公斤,你就可以賺6000令吉;能收一噸,就能賺6萬令吉。”
“除此之外,當然也要懂得行銷,幸好我都有固定商家向取貨,用來製造參峇或發酵參峇。”
他對mStar指出,他今年到勿洞採購臭豆,在洗淨挑選後,分別存入5個冰櫃。
“其實,每公斤的採購價只不過十多令吉,尤其是現在供過於求的季節,每次採購300公斤,運到後就剝皮、洗淨、晾乾後包裝,再冷藏。”
“我已經做了5年,只要不入水浸泡,這些臭豆都可以妥善的冷藏,若要收藏更久,可以收藏進冷凍庫。”
網民在留言處指出,在對比市價後,他們發現莫哈末再尼的臭豆售價相對低廉,不過對他指單靠賣臭豆,每月就能賺取6萬令吉的說法有所保留,指這還沒有扣除電費、運輸費等。
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