转用俄韩东南亚水产 中国日料店 改食材来源

《第一财经》报道，张女士表示，看到了这几天关于日本排放核污水的事情，担心今后的海产品会有影响，目前日料店的水产品应该还是安全的，所以特意来吃一顿。

目前各大零售商通路已暂停日本鲔鱼的采购，日本水产的占比并不高，养殖类水产会在未来获得更多商机。餐饮方面，部分水产品到店点餐量翻倍，对餐厅来说，即使不从日本进口水产品也基本能找到新的供应商。

店家多已更换供应商

日料店“青山澜”员工指出，以前其实许多食材是从日本进口的，例如海胆和鲔鱼，现在海胆要从朝鲜进口，鲔鱼要从西班牙进口了。

当被问及口感和价格是否会有变化时，上述员工说：“口感可能稍微有一点点区别，价格暂时不会有变化，因为现在这些产品的进货价也都挺贵的。”

海鲜餐厅“伙坊水产”相关人员表示，门店从澳州和纽西兰等地进口海鲜比较多，鲔鱼不光是日本有，只是说日本的比较出名，西班牙也有，所以对门店影响不是很大，可能有一些原产地会换一下，目前不会涨价，但今后还不确定。

标注食材原产地安民心

甚至还有的餐厅为了打消消费者的疑虑，制作了标注各种食材原产地的海报，以告知消费者，门店食材全都不来自日本。

网上流传的一张“小林刺身”发布的海报显示，门店的北极贝、牡丹虾来自加拿大，甜虾来自俄罗斯，鲑鱼来自挪威、鲔鱼来自澳州，海胆、赤贝和贝柱来自大连。“小林刺身”门店工作人员确认了海报的真实性。

上海阿纳迪酒店日本餐厅行政总厨刘恩成说，从去年得知日本计划将核污水排放入海后，他就开始调整货源。目前大部分的水产从欧洲来，譬如鲑鱼来自挪威、丹麦，鲔鱼用西班牙的养殖鲔鱼，至于红甘、鲷鱼则是中国国产。

另一家平价的连锁日式餐厅“寿司沼津港”的员工在联系供应商后说，他们一直使用中国渔船在远洋（大西洋、印度洋）捕捞的渔获，没有从日本进货。

在香港，餐饮联业协会董事马丁·陈接受法新社访问表示，如果香港跟随中国大陆禁止所有来自日本的海鲜，他的日本餐厅将不得不暂停营业。

一些香港市民亦在午餐时间涌往日本餐厅和超市，吃他们所谓的最后一顿“安全”寿司。

禁进口水产引发外交经贸战

中 反日宣传火力大

福岛核污水排海演变为中日外交经贸战，中国政府宣布全面暂停进口日本水产品。日本首相岸田文雄对此表示，已循外交管道，要求中方立即取消。中国驻日大使吴江浩强调，此举“理所当然”，也是“完全必要”，日本应该“反躬自省”。

中国官方也加大了反日宣传。中国官媒和网络上的民族主义者便不断批评东京的这项决定。周四，网络上的负面情绪更是进入了白热化阶段，针对日本的种族主义言论也随处可见。

据美国之音报道，中国官媒引用在中国有著不小影响力的日本著名科幻电视剧“奥特曼”（Ultraman）来批评日本。环球时报前主编胡锡进发布在微博以及社媒X上的一个片段里，3名特工队员在飞机上看着一只从水中浮现的怪兽，讨论着被污染的东京湾水源如何制造出了这样的生物。“日本政府不知道释放核污水的后果吗”，胡锡进在X上问道。“日本正在孕育着一只怪兽，但拯救人类的‘奥特曼’在哪里？”

勿让福岛之水成日本之耻

针对日方建议让中日双方专家以科学依据为基础展开对福岛核污水排海的讨论，中国外交部再次重申，日方应立即纠正自私自利行为，不要让福岛之水成为日本之耻。

中国外交部发言人汪文斌周五重申，“日本一意孤行、强推核污染水排海，公然向全世界转嫁核污染的风险，这是极其自私，极其不负责任的行为。”

他也说，针对日方行径，中国和其他利益攸关方有权利、有责任采取正当合理必要的防范措施，维护海洋环境安全，维护食品安全和人民群众的身体健康。

官媒借奥特曼抨日养怪兽

官媒还引用了在中国有着不小影响力的日本著名科幻电视剧《奥特曼》（Ultraman）来批评日本。在《环球时报》特约评论员、前主编胡锡进发布在微博以及X上的一个片段里，3名特工队员在飞机上看着一只从水中浮现的怪兽，讨论着被污染的东京湾水源如何制造出了这样的生物。

“日本政府不知道释放核污染废水的后果吗，”胡锡进在X上问道。“日本在孕育着一只怪兽，拯救人类的‘奥特曼’在哪里？”

美国之音报道，北京的强烈反对和反日宣传在中国的社媒上促发了民族主义情绪。一些批评日本的种族主义言论轻易收获上千点赞。

多家日妆品牌在华被退货

中国社媒再度热传“日本核辐射品牌避雷清单”，许多日系知名品牌被点名面临抵制，其中以化妆品、洗护用品首当其冲。据报道，多家日本品牌化妆品被退货。

综合羊城晚报，广州日报的报道，在社交平台小红书“日本化妆品核污染”相关话题中，包括植村秀等在内的多个日妆品牌均有被退货的情况。甚至有众多网民整理日系品牌，开始“排雷”，CPB、黛珂、宝丽、芙丽芳丝、珂润、苏菲娜、雪肌精、娜丽丝、悠莱、花王等众多品牌都被列了出来。

在微博上， #多家日妆品牌遭遇退货#也成为热搜话题前十。

目前，植村秀、芙丽芳丝等客服均表示产品为符合国家有关法律法规标准的合格产品。日本知名品牌珂润（花王）回应称，通过花王中国旗下各公司官方途径进口的商品都会接受放射性物质的相关检测，也都通过中国海关的检测，只有符合国家标准的产品才能进关，所以购买的商品是可以正常使用的。

此外，宝洁也曾针对消费者担忧SK-II受核污染影响做出回应称，从日本进口到中国的SK-II产品顺利通过辐射相关检测。

中新社旗下财经新媒体“中新经纬”引用某资深日化行业分析师的话表示，目前暂时难以评估一旦接下来继续使用源自日本的海洋原料化妆品，对人体会不会产生危害。“实际上，厂家的这些说法或难以彻底服众，因为化妆品不属于必需消费品，大众选择余地非常大。”

中禁令影响逾700日企

在日本执意启动福岛核污水排海工作后，中国随即宣布全面暂停进口日本水产品，据日本帝国数据库（Teikoku Databank）周五报告显示，有逾700间日本食品出口商受禁令影响。

据英媒引述帝国数据库报告称，上述向中国出口食品的727间日企，共占对华出口日企总数约8%，其中316间亦有向香港出口食品。

日水产行业“哀鸿遍野”

日本政府数据显示，中国为日本2022年食品出口最大市场，总额约6亿美元，香港次之。两地占日本2022年水产出口总额42%。

综合日本广播协会（NHK）、时事通讯社等日媒报道称，福冈一水产公司社长坦言听到消息后“大脑一片空白”，北海道一水产加工公司看着冰库里十几吨还没装运的冷冻扇贝发愁，……一时之间日本国内水产行业相关人员“哀鸿遍野”。

据日本《每日新闻》报道，今年上半年日本水产品出口继续创历史新高，直到中国海关于7月宣布对原产于日本的进口水产品实施更为严格的通关检测程序后，出口到中国的日本冷藏生鲜鱼几乎比去年同期减少一半。

时事通讯社提到，经济产业部长西村康稔在核污水排海前一天（23日）当众吃起了日本海鲜，希望寻求水产行业的理解。不过，他的作秀行为并没有打消现场600个商家对于排海顾虑，反倒被日本民众发现一个严重的漏洞：为什么不是开始排海后再吃这些海鲜？

日本杂志《Flash》也提到富士山电视台的周末节目曾称“只要政客们亲自喝一杯处理过的核污水，就足以证明此举的安全性”，吐槽道事实上“从未有政客公开这么做过”。

外交部砸22亿处理负面资讯

据日媒报道，日本外交部计划在下一财年的预算中追加700亿日圆（22.29亿令吉），以打击那些在社媒上散播有关福岛核污水排海的所谓“虚假讯息”。

不过报道指出，这笔“公关预算”几乎是核污染水排海预算的20倍，蒸汽排放预算的2倍。