(亚庇5日讯)沙巴亚庇1102令吉海鲜餐却只付400令吉风波持续延烧,店家如今出面解释,强调龙虾及泰斑鱼(Kerapu Taixing)都是顾客亲自挑选,秤了重量后获得顾客同意才下单的。
当天,负责为顾客苏菲下单的华裔女店员珍妮声称,她已经明确告诉顾客1公斤红龙虾的价格是480令吉,顾客还说“要,我们要,我们有银行卡、信用卡,可以还钱”。
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同样经营餐饮业,在脸书有超过10万名追踪者的网红夫妻KenTash昨日在脸书开直播,亲自到哲斯顿海鲜餐厅(Jesselton Point Seafood)了解当天的事发经过。
他们也尝试通过脸书通讯软体(Facebook Messenger)拨电给顾客苏菲,希望能呈现店家与顾客两方面的说法,但拨电了3次,苏菲都没有接听或理会他们的短讯。
早前,这家餐厅在脸书发帖申诉,一家三口在店内享用总共1102令吉的龙虾和螃蟹大餐后却只付了400令吉便离开,因此在社交媒体发布闭路电视画面寻人,希望他们回来结帐。
不过,这家人心生不满,其中一人通过Sufi Wong Aiman的脸书账号发帖反驳店家说法,表示餐馆没有提供充分的食物价格资讯,并指他们是根据业者的提议付款。
他指控,指侍应生在没有通知的情况下替他们点了1公斤重的龙虾,当他们看到食物账单后大吃一惊,因为他们只有3个人来用餐。
“我们看到菜单上写着龙虾,每100克48令吉,如果点小只的龙虾,对我们来说价格是符合预算的。侍应生也向我们保证,只会给我们小只、不重的(龙虾)。”
“我们与侍应生理论,然后收银员便提出以支付500令吉解决问题。在离开前,收银员还退回了100令吉,并告知我们类似事件经常发生,因为该名侍应总是没有把价格向食客说清楚。”
为了厘清整件事,网红夫妻KenTash决定亲自到上述餐厅,并在点餐时也要求店家提供事发当天,一家三口所点的所有菜肴和饮料,以便他们能评理,究竟店家提供的菜色及分量,价格上是否合理。
这对夫妻访问女店员珍妮时,珍妮表示,顾客点的是品质较好的红龙虾,她也有告知对方,售价是每100克48令吉,而他们选的是1公斤龙虾,因此售价是480令吉。
她强调,在为龙虾秤重量时,顾客与他的儿子都看了龙虾的重量,她确认对方同意下单后才写在单子上。
访问珍妮的女子也接话说:“我们也是做餐饮业的,一般上如果顾客没有同意点餐,我们是不会写在纸上的。”
珍妮也出示了当天写单的纸张作为证据,强调都是问过顾客才下单的。
她续说,顾客有告知要小份的龙虾,她便说小份的是600克、800克或1公斤,并建议顾客到鱼缸去选龙虾。
珍妮指出,龙虾是顾客亲自选的,他们秤了龙虾重量并再次向顾客确认是否可以下单,顾客则回应可以。
“然后,我的员工才帮他从鱼缸把龙虾抓上来,顾客的儿子要求要湿奶油口味。”
至于224令吉的蒸泰斑鱼,珍妮说是顾客在鱼缸亲自选的。
“他问我多少钱,我说100克28令吉,他问要多大只才够吃?我就回答,老板,你们4个人可以选小条的,可能700到800克就足够了。”
“然后,他就自己选,不是我选的。”
她透露,最后,顾客自己选了800克的泰斑鱼。
“一旦我们从鱼缸抓上来,顾客就不可以说不要了,因为如果我们抓了上来再放回水中,担心它无法继续(活)。”
至于螃蟹,珍妮也说是顾客亲自在鱼缸挑选,菜单也有注明价格是每100克15令吉。
珍妮解释,这也是为什么餐厅一定会和顾客再三确认是否下单,才会把活海鲜抓上来烹煮。
“他(顾客)说可以,拿吧、秤(重量)吧。”
她表示,顾客还说“我们有银行卡、信用卡,可以还钱”。
視頻:https://www.facebook.com/kentash.tv/videos/679553570401630/
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