中“酱香拿铁”茅台掺咖啡　 首日销售额1亿人民币

（北京5日综合电）瑞幸与茅台联名推出“酱香拿铁”周一首日上市，迅速售罄。据报，单品首日销量突破542万杯、销售额突破1亿元（人民币，下同，约6400万令吉）。有微博网民形容酱香拿铁好喝，像酒心巧克力、酒心糖，但也有人称一喝“就想吐”，感觉难受。

据北京的瑞幸店员表示，周一到店的消费者纷纷指名要买“酱香拿铁”，而外送的订单则如雪片般涌入，导致现场及外送等候时间大增，平常10分钟就能等到的拿铁，“酱香拿铁”却要等上1小时。

然而，不少中国民众喝过“酱香拿铁”后的感受颇为分歧。有人直呼“被骗了”，根本没什么酒味；有人则说 口感很独特，值得“向全球推广为中国式拿铁”；有人认为这只能作为小众产品；有人则觉得有股“说不出的怪味”，不太搭得起来。

有趣的是，有不少中国民众在网路留言及外送备注上，异口同声地提到类似“不要咖啡、不要奶、不要冰块，只要茅台”的字样；另有人打趣说，茅台为何不与星巴克合作？因为喝星巴克的人多半有开车，喝了就算酒驾；而喝瑞幸的人多半搭地铁公交（公车），没有酒驾问题。

中媒报道，酱香拿铁由贵州茅台及连锁咖啡店瑞幸咖啡联手推出，单杯定价38元，目前以19元优惠价发售。产品资料显示，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，在厚奶中含53度贵州茅台酒。有中媒引述瑞幸店员介绍，酱香拿铁的酒精浓度介乎0.2度与0.3度之间，粗略估算一杯480毫升咖啡含约1.8至2.7毫升茅台酒。

《澎湃新闻》报道，基于上述比例进行测算，一瓶飞天茅台酒为500毫升，可做250杯奶茶，若按照飞天茅台酒3000元/瓶的市场价格来测算，一杯咖啡所需的茅台酒成本为12元（人民币，下同），若按照969元/瓶的出厂价计算，一杯咖啡所需的茅台酒成本则为3.876元。目前，酱香拿铁19元/杯是优惠后的价格，官方定价为38元。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示。通常咖啡成本一般在3.5元至4元上下，酱香拿铁的成本可能在8至9元，“但实际上飞天茅台酒969元一瓶的出厂价也是给经销商的价格，不能单纯算作成本价，计算会有误差。整体来看，在拿了券的情况下售价19元，酱香拿铁的利润空间还是很大的。”

周一晚，瑞幸公开与茅台联名的酱香拿铁原料生产记录影片，更将真相大公开。

影片所见，工作人员先从货柜车拉出载有茅台的纸皮箱，继而再逐支拆开封盖，再倒入生产线，经过各程序的检查，才生产出一盒盒的白酒风味厚奶。

瑞幸咖啡提醒，酱香拿铁含贵州茅台酒，不建议未成年人、孕妇、驾驶者、酒精过敏者饮用。山东“潍坊公安”微博发布警员实测连喝三杯酱香拿铁后接受酒精检测的片段，结果显示检测仪并没有测出酒精。警员称各人体质不同，检测结果或因人而异，提醒司机“喝酒不开车”。