【火星計劃】 以廢棄油棕園 造災害避難所

盼以教育形式傳遞危機

朱凱伊說明，MARS分別代表的是：“M-Mitigation”（減緩）、“A-Adaptation”（適應）、“R-Resillience”（韌性）和“S-Space”（空間）。她說：“我們希望火星計劃是針對氣候變遷展開，災害發生時，人如何去適應新的生活環境？又能否在沒有外來資源的情況下，自給自足？不只是人，植物也包含在內。”

她說明，氣溫升高人類能想辦法躲開，但在土裡紮根的植物卻無法逃開，“植物沒辦法移動，所以火星計劃裡包含培養適應氣候變遷的種子。”她進一步補充，“我們希望可以找出方式培育種子、訓練它的基因，使無法適應多水的種子能適應；原本不能適應旱災的種子也能適應。”

圍繞上述理念，這個位於浮羅山背佔地1.8英畝的廢棄油棕園分成三個主要部分，即：學習、自然和療愈區域。

助人類找回生存技能

踏入“火星地”映入眼簾的，便是距離入口約幾百公尺的土屋。摸一摸雨後的土屋，原以為會有粘土般的觸感、因雨水而落“漆”的脆弱模樣，惟站在裡頭卻有種安穩，一種迴歸自然的自在。

“選用土為建屋材料是因為它的隨處可得，另外木和竹等永續性材料，也是我們的選擇。”舉起曬乾的土磚，立馬感受到它的重量，朱凱伊說明：“把土固定在模型，幹了以後翻起來再曬乾，然後再一個個搬運、堆疊一起才有現在幾乎要完成的模樣。”

她認為，人們最大的恐懼來源便是絕望，但製作土磚的難度不高，所以學會製作土屋的同時也安穩心靈，“人不會因為沒有住的地方而害怕，因為只要有土，3歲小孩也能學會做土磚。”

除了製作房子的技能，朱凱伊認為製衣也是很重要的基本技能（essential skill）之一，“如何手製衣、手製布，從棉花怎樣拉成線再製成衣，但這些基本技能現在卻成了Lost skill。”

放任生長的食物森林

若沿著黃泥石頭路往裡走，一般人必然會以“雜草叢生”形容眼前所見，但內行人如朱凱伊卻能清楚辨清它們的名稱和對人體的功效。經由朱凱伊的解釋，這才明白這是食物森林（food forest）的概念，“野生的植物你放著它可以活，只是人類太‘雞婆’，把一切規劃得乾淨漂亮，增加植物的生存難度。”

而食物森林的概念，便是模仿原始森林生態系統來種植食物，包含七個層次。從高大的樹，到爬籐類、到小樹叢、到覆地植物和根莖類，不限物種。她說：“每層的植物可以互相保護，而且它會比較resilience（恢復力），植物不那麼容易‘死’。即便它‘死’也好亦容易再生。”

看著仍疑惑的一對雙眼，朱凱伊手指頭往綠油油的一片綠地指去，“那是香蕉樹，那邊有羊角豆，你旁邊的是檸檬樹。”甚至乎一些不知名的草藥，她都可以一一辨認。這時，遠處傳來Pop的呼喚，他手上捧著三大顆的番石榴出現。朱凱伊為此雀躍不已，“我們沒有特別施肥，番石榴都能長得那麼好，其實是有原因的。土地活了利於種植，人才能活；土地死了，人也就活不久了。”

為了讓貧瘠的油棕地恢復“健康”，夫婦倆前年12月從養土開始，“我們在這裡種了很多vetiver（香根草），它的根可向下延伸兩到三公尺，可以像網一樣抓住地預防泥土流失。”同樣為了預防大雨成災，他們在周圍開鑿小型水道（canal），也運土抬高腳下的地。

“你看看對面的油棕園地會發現都是爛泥地，車根本進不來。”談起經營沼澤地的甘苦，朱凱伊的腦袋一歪，回憶當時的難，“挖土機卡在泥濘中出不來，卡一次就要收500塊。所以你說投資者願意投資、翻新廢棄的油棕地嗎？根本不可能。”

安撫人們對未來恐懼

走過食物森林，來到火星計劃的第三部分，即療愈區域。
當外界環境發生大變化，人類感到生命受威脅時，面對未來的恐懼油然而生。由此，《哈佛健康雜誌》（Harvard Health Publications）表示，人們在面對氣候變遷的影響感到恐懼、擔憂和痛苦時，很大可能患上氣候焦慮（climate anxiety）。

“當我們意識到氣候變遷的不可逆，自然對未來產生焦慮。”朱凱伊進一步解釋，國外已經開始正視此課題，坊間也會開辦氣候咖啡廳，“許多同樣感到焦慮的人聚集一塊，討論如何減緩焦躁不安的情緒。”

這也是為何在火星計劃裡，包含學習種植或建房子等基本技能，她說：“當人懂得如何自救就不會覺得怕。如果你問我們會害怕？我們會怕，但怕的是我們的朋友不會（面對）。”即便氣候焦慮問題不容小覷，但目前靠夫婦倆的能力不足開發第三部分，“現在還不是時機，因為我們的能力還不夠成熟。”

靠眾人力量齊推動火星計劃

1.8英畝大的地，單靠兩人的力量不足以支撐。即便火星計劃自2021年末開啟，所有進度仍緩緩前行。

“把這個計劃接下來後，其實我們就後悔了。”朱凱伊笑著搖了搖頭，她坦言需要龐大的人力和資金，才能讓土地修復、建土屋、打造食物森林等藍圖實現，“我們目前只靠志工，你現在看到的材料大部分都是撿回來的。”

為了節省開銷，他們也會收集、回收舊建築的材料，“剛好有一個區在拆舊屋，是70年的老房子。我們得到發展商的允許後，把那些原本要被拋棄的木拾起來，再加工做成眼前的儲藏室。”

此外，她亦分享使用永續原料作為建築材料的過程快不得。朱凱伊舉例，土屋接下來需要的竹原料，從砍、曬乾、加工，再從霹靂運來火星計劃的基地，至少需要花兩個月的時間。她說：“這2000塊土磚都花了我們半年的時間，無論時間跟精力都消耗很大。但靠著自己的力量建起土屋，我們覺得有意義。”

火星計劃富有教育意義，但每日的待辦事項一籮筐，執行起來需付出很大的心力，“要做的事情沒完沒了”。一旦有人問起火星計劃的最終模樣，她會強調結果不重要，過程才是最主要的。

結果比過程重要

35歲的朱凱伊給自己5年時間進行火星計劃，“社會總會要求完美，人類一旦發現設下的目標無法達成，便會自動定義成失敗，這樣的概念必須移除，過程才是最重要的。”因此，她渴望透過一次次的交流，在人們心底種下一顆種子。

“從廢棄油棕園到現在土地的改變，讓人們瞭解這其中的過程很重要，這就是Project MARS存在的意義。”她說。

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