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发布: 6:56pm 09/09/2023

大马伊斯兰发展局(JAKIM)

非清真

瓦煲鸡饭

大马伊斯兰发展局(JAKIM)

非清真

瓦煲鸡饭

大城堡著名瓦煲鸡饭惹议 JAKIM证实:未持清真认证

大城堡著名瓦煲鸡饭惹议 JAKIM证实:未持清真认证
在大城堡卖瓦煲鸡饭的穆斯林夫妇,被网民揭发使用米酒当调味料。(视频截图/取自网络)

(八打灵再也9日讯)近日有网民控诉,指大城堡一家由一对穆斯林夫妇经营的所使用的食材并且含有酒精,引发穆斯林食客的担忧;大马伊斯兰发展局(JAKIM)今天发文告证实,该店家未持有马来西亚清真食品认证(SPHM)。

大马伊斯兰发展局今日在脸书发文说,社交媒体日前疯传一家位于大城堡的餐馆,在食物中加入米酒,引起光顾的穆斯林顾客的不安。

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大城堡著名瓦煲鸡饭惹议 JAKIM证实:未持清真认证
大马伊斯兰发展局发文告证实,社交媒体日前疯传在食物中加入米酒位于大城堡的瓦煲鸡饭店,未持有马来西亚清真食品认证。

文告指出,该局在检查大马清真网站后发现,该餐馆未持有马来西亚清真食品认证,且该局也未曾颁发过清真认真给该餐馆。

有鉴于此,该局提醒穆斯林在光顾餐馆时,要格外小心,确保有关餐馆持有马来西亚清真食品认证。

该局在文告中也提到,如果民众想要知道持有清真认真的餐馆和产品,可以登入大马清真官网(https://www.halal.gov.my/v4/),或通过Verify Halal手机应用程式查询。

不久前,社交媒体疯传一段视频,位于大城堡一家经营了20多年的餐馆,因招牌菜单瓦煲鸡饭而走红。

根据报导,经营该餐馆的老板是一对能说一口流利广东话的穆斯林夫妇,烹饪的食物自然属于清真。

不过,一名TikTok用户近日指控,他发现该餐馆在烹饪时,除了使用麻油,还加入了米酒来调味。

这名网民指出,尽管米酒的酒精含量不高,但对穆斯林来说是不允许的,因为它始终不属于清真。

大城堡著名瓦煲鸡饭惹议 JAKIM证实:未持清真认证
有网民揭露餐馆老板使用的食材并非清真且含有酒精。(照片取自ohmedia)

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