(重庆12日讯)网上一段食火锅的影片,近日再成社交平台关注点。这个可同时供56人打边炉的“天下第一锅”虽非首次现身,可是今次网友关心的却是,火锅直径达10公尺,用餐人如何可以找回放入火锅的食物,也有网民质疑大火锅浪费食物。
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根据了解,这只大火锅每次开锅,也要耗用2吨底料,共700公斤花椒和辣椒。
根据《水木视讯》日前的影片显示,在一间餐厅内,架设了一只巨大的铜制鸳鸯火锅,56名食客围坐火锅旁,大如泳池的火锅上,则漂着满满的,红绿相间的辣椒,画面极度震撼。
影片来源是因重庆有男子,近日到火锅店用餐,并晒出56人的大火锅,发文写下“涮起来是什么体验?”,引起关注。
影片流传后,网友纷纷留言,除了觉得火锅大得夸张外,也有不少人关心,在这硕大无比的火锅进餐“确定能捞得到肉吗?”也有人笑回:“我觉得应该准备一艘小船,专门有人坐在旁边帮忙捞菜。”
不过,有更多网友批评,这种标榜“天下第一大”的火锅,为求画面壮观铺张,不惜浪费大量食物。
根据了解,这只“天下第一大火锅”铸成于2000年,面世后被重庆一家火锅集团购入作“活招牌”,多次将它运到外地展示宣传,例如米兰世界博览会。
这只可供56人同时用餐的大火锅,直径10公尺、高1.06公尺、重13吨,锅内设计为红白鸳鸯太极八卦图形,大锅外沿有环型圈,上面设置56个供食客各自专用的鼎状小锅。所以不用担心食客找不回放入锅中的肉片。
这只大火锅,每次出差,也要拆解成8个部份,装入2个货柜中,抵达目的地后,又要再花5天才能重新组装。
每次使用这火锅供56人同时用餐,需要耗用2000公斤底料、200公斤花椒和500公斤辣椒。(互联网照片)
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