(八打灵再也13日讯)最近不少商品、粮食等因原料、工资、运输、包装等成本增加而纷纷涨价;业者受访时证实,部分进口干粮如辣椒干和大蒜早在数月前涨价。
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不过,蔬菜和猪肉暂时不受这股涨价潮所影响,其中蔬菜批发商表示,雨量和阳光充足,蔬菜的产量增加,也是使蔬菜价格不涨价的原因之一。
猪肉再涨价 很多人吃不起
大马猪肉商总会会长周宝源接受星洲日报访问时说,从去年到今年为止,猪肉涨价超过10次,而目前的生猪农场价是维持在每100公斤1680令吉,这已是最高价格。
“再涨价,很多人就吃不起猪肉了!”
令吉疲弱致大蒜价格暴涨
马来西亚干粮进岀商总商会总会长拿督斯里蔡宝强接受星洲日报访问时证实,辣椒干和大蒜的确涨价了,尤其是大蒜的价格,在数个月前已开始上涨。
他说,我国的大蒜主要是从中国山东和河南进口,该地的大蒜一年收成只有一次,加上气候的影响,导致收成欠佳,进而推高大蒜的价格。
此外,令吉疲弱以及国际粮食价格上升,也是导致大蒜价格暴涨的原因。
至于辣椒干方面,他透露,我国的辣椒干是从国外进口,主要是从印度进口,所以价格也受到货币贬值影响。
日前有一名女小贩在社交媒体申诉,食材价格不断高涨,尤其一公斤辣椒干和大蒜,都涨了4令吉,让她们这些小贩很难继续以便宜的价格售卖食物,还直言“已没本钱帮顾客(免费)加饭加料”。
隆蔬菜批发商:80%蔬菜属便宜
吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发指出,因为人手充足和气候的关系,从今年年初至今,大部分蔬菜价格都没有涨价。
他透露,目前80%的蔬菜价格是属于便宜的,一些蔬菜的售价更是偏低,比如茄子在行动管制令期间的售价为每公斤8至10令吉,现在只需1令吉50仙至2令吉就能买到。
他说,售价偏低的蔬菜还包括本地青瓜,每公斤售价为50仙至60仙。
除了天气好,产量高之外,黄敬发透露,在中元节期间,蔬菜价格还会更便宜。
“每年的中元节期间,蔬菜的销量都不太好,应该是跟人们买肉类来祭拜有关系,所以这个月份的蔬菜会更加便宜。”
周宝源:消费者已减少买猪肉
除了蔬菜之外,猪肉也没有涨价。周宝源说,如果养猪业者再涨价,就会有更多人吃不起猪肉了。
“从去年到今年为止,猪肉涨价超过10次,现在1公斤猪肉售价介于20至30令吉,消费者已经减少买猪肉了。”
他说,目前养猪业者可从每头猪赚取800至1000令吉利润,可说赚幅很高;相信养猪业者考量到,若再涨价会吓跑更多的顾客,所以暂时不敢涨价。
猪肉供不应求
尽管如此,周宝源指出,市场上的猪肉仍供不应求,因为养猪场受到非洲猪瘟的冲击,不敢大量生产猪只。
他说,据他了解,有部分养猪场因为受非洲猪瘟的影响而被迫暂时关闭。
他认为,调涨生猪价格必须适可而止,以免消费者吃不起贵猪肉时,转吃鸡肉或其他肉类时,将会导致猪肉滞销,最终影响整个猪肉行业。
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