(八打灵再也15日讯)马来西亚外送员团结之友协会顾问黄毅敏指出,随着市场上推出外送清真认证餐厅食物的送餐平台后,他担忧越来越多送餐员转移至清真食物送餐平台服务,从而会导致送餐人手失衡。
今年4月,送餐公司foodpanda增设新平台bekal by Foodpanda,成为全国目前唯一一个专门为拥有大马伊斯兰发展局(JAKIM)提供清真认证的餐饮业送餐。
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随着送餐服务逐渐普及化,路上经常能见到粉红色(foodpanda)和绿色(Grab)的送餐摩托车外,如今黄色(bekal)送餐摩托车也开始充斥市场。
然而,根据有关网站显示,Bekal送餐员只会负责载送清真食物,而且,所使用的送餐包也只能放清真产品。
黄毅敏接受星洲日报的专访时指出, 由于大部分送餐员都是马来同胞,他担心送餐员转到清真食物送餐平台服务,那外送非清真餐厅食物的送餐员就会失衡。
他指出,基本上很多穆斯林顾客都不会介意送餐员同时外送非清真和清真的食物,毕竟这些食物都是分开放在袋子内。
建议密封非清真食物免渗漏
不过,他表示,部分顾客和送餐员或许会有所顾虑和担忧,因为有的送餐员甚至曾面对食物的酱汁渗漏出来。
黄毅敏建议售卖非清真食物的业者,必须将食物密封起来,送餐员也应该将之分开放。
他指出,有关清真食物送餐平台确实能让穆斯林订餐时比较安心,减少顾虑。
他认为,基本上很多拥有清真认证的餐厅都是由华裔经营,因为不是所有马来穆斯林开设餐馆都会特地申请清真认证,毕竟他们处理的食物都已经是清真的。
“据我所知,因为马来人的食物都是清真了,很多时候他们都不会特别去申请认证。”
哈利斯:其实没差别
bekal送餐员哈利斯(32岁)指出,外送清真食物和无清真认证餐厅食物的工作其实没什么差别,外表看起来也只是制服和送餐包不一样而已。
他解释,无论是foodpanda还是bekal,客户都是在同一个手机应用程式订餐。
“我从事foodpanda送餐员7年,最近才自愿转至外送清真食物,但我还是在同一家公司服务,任务也是一样送餐。”
哈利斯表示,以前一开始加入送餐工作时,有关公司还没有专门提供清真食物平台,不过他们就得选择外送清真食物而已,或者可以外送非清真食物,而他是选择清真食物。
他个人认为,他本身是名穆斯林,如果只是外送清真食物的话,他会感到比较舒适。
哈利斯表示,加入外送清真食物平台后,其实跟之前工作平台所接获的订单数量差不多一样。
部分穆送餐员拒接非清真订单
每当他送餐时,很多顾客,包括穆斯林都对这个平台感到好奇,因此他都会给予解释。
他坦言,若是接获外送非清真食物的订单,部分送餐员会愿意接单,并让店家额外用塑料袋包好;有的则会选择拒绝接单。
佳节期间订单多收入高
至于如果在佳节期间,清真食物送餐平台会否出席人手不足的情况,哈利斯认为,如今已经有很多送餐员都选择在佳节期间工作,因为订单多,收入自然也比较高。
另外,据他所知,很多马来餐厅都没有申请清真认证,因此不会由清真食物平台负责外送,所以还是有很多送餐员维持现状,没有转换至只外送清真食物。
“譬如一些冬炎餐馆、嘛嘛档,基本上都没有申请清真认证,变成外送无清真认证餐厅食物的送餐员,服务的餐厅选择会比较多。”
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