李系德 | 记得金字塔形盒装饮料吗？
几十年前最初出现的纸盒装饮料是三角形的，像金字塔的形状，尖角向上竖起，非常特出。“金字塔”里面装的，不是古埃及法老王的木乃伊尸体，而是奶白色的豆奶。不过金字塔式盒装水短短几年后就销声匿迹，改成如今惯见的正经八百的竖立长方形纸盒包装……
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谈过瓶装和罐装汽水，这回且说说纸盒包装的无汽饮料。俗语说“纸包不住火”，其实也一样包不住水，盒装水所用的当然不是普通的纸，这硬纸板盒里面附有一层PVC塑料薄膜，具有防水功能，使饮料不会像“赖嘢”般渗漏出来。
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我很清楚记得，几十年前最初出现的纸盒装饮料是三角形的，正确来说是像金字塔的形状，尖角向上竖起，非常特出。这“金字塔”里面所装的，不是古埃及法老王已被制成木乃伊的尸体，而是奶白色的豆奶。“金字塔”不装木乃伊的“木”，而装豆浆水的“水”，似乎应合了《千字文》那句“金生丽水”！金字塔形包装水排列叠放时，就把上面那层倒转来放，尖角向下，正好与下面那层互相楔入嵌合在一起，接合得天衣无缝，有利于节省空间。
不过金字塔式盒装水短短几年后就销声匿迹，而改成如今惯见的这种正经八百的竖立长方形纸盒包装。我最近上网搜寻旧式金字塔形盒装水的图片，可是竟完全无迹可寻，就如从来没有出现过一样。因无图片可作证明，只怕新一代小朋友以为我生安白造乱车无烟大炮，甚至会取笑问一句：“那么以前又有没有圆球形状的盒装水呢？”幸好《星洲日报》资料室神通广大，终于帮我找到一张珍贵的金字塔形盒装豆奶的图片，这早已“绝种”的罕见“出土文物”，可以让小朋友开开眼界了。
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现在盛行的长方形盒装饮料，容量一般都是250cc，不多不少刚刚够喝，不会喝剩浪费。华人在新年办年货期间，通常会购买一箱装共24包的盒装水，用来招待前来拜年的亲友。我多数是买杨协成（Yeo’s）或顶好（Drinho）的品牌，最普遍的是豆奶和菊花茶，这两种似乎最多人喝；其他种类还有清凉茶、冬瓜茶、甘蔗水以及没有荔枝味的荔枝水等。
90年代初张艺谋为巩俐拍过一部电影《菊豆》，菊花茶的“菊”、豆奶的“豆”。其实那时电影公司和盒装饮料厂商就该把握机会合作，以最畅销的菊花茶和豆奶配合宣传同名的《菊豆》，让电影和饮料一起促销，达致双赢成果。当年他们竟没有想到这招，白白“走宝”了！
早前我在这专栏发表了谈汽水的文章后，收到文友廖文烈传来他以前写的“店小二手记”之〈从饮料看华人的禁忌〉，文中说他工作的杂货店老板因看透顾客的pantang，新年会避免订购4种饮料来卖。第一种是蔗水，因粤语谐音像“借水”，即借钱；第二种是菊花茶，只为“菊”与粤语“谷气”的“谷”同音；第三种是冬瓜茶，“瓜”字像“瓜老衬”死翘翘；第四种是百事可乐，“百事”跟做“白事”同音也！
如此说来，我觉得清凉茶也不妥当，象征“冷冷清清，人走茶凉”；荔枝水的“荔枝”，华语念歪一点变“离职”，恐被老板炒鱿鱼而得躝尸趷路；冬瓜茶与豆浆水合在一起，像是意味着会有乜“冬瓜豆腐”，即遭遇不测，真系大吉利是！
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