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发布: 7:01am 23/09/2023

渔夫

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渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(脸书照片)

美国阿拉斯加一名出海时,钓到一尾罕见的长线六线鱼,其鳞片呈现亮眼橘色,还有一些深色纹路,剖开后肉质竟然呈亮蓝色,非常特别。他拍摄影片表示,这种鱼经过烹煮后,肉质居然还会变色。

在荷马经营小木屋园区“水獭湾小屋”的切梅莱克在脸书图文并茂发贴,盛赞大自然之母的不可思议。

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他也分享一段视频,显示把鱼剥皮油炸后,鱼肉逐渐从蓝色变成白色,至于口感,他称吃起来很像鳟鱼。

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(视频截图)

这篇贴文让许网友议论纷纷,大部份人坦言从不知道竟然有这种鱼,同时认为这种鱼美丽到不可思议,太令人惊艳。

根据美国野生动物部门资讯报导,长线六线鱼拥有深色鳞片及斑驳图纹,可能出现棕色、红色、橘色或绿色,以利于融入各类岩石环境,长度可达61公分,体重可达830克。

它们通常栖息在太平洋北部海岸,从加州到阿拉斯加都有人目击过,栖息水域深度约0至596公尺,以海蠕虫、甲壳动物及小型鱼类为食。

由于未能搜集到足够样本,确定这种鱼类的汞含量,阿拉斯加渔猎部一直无法对其提出消费建议。

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(脸书照片)

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