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发布: 7:01am 23/09/2023

渔夫

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漁夫釣到橘皮藍肉怪魚 烹煮後還會變色

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(臉書照片)

美國阿拉斯加一名漁夫出海時,釣到一尾罕見的長線六線魚,其鱗片呈現亮眼橘色,還有一些深色紋路,剖開後肉質竟然呈亮藍色,非常特別。他拍攝影片表示,這種魚經過烹煮後,肉質居然還會變色。

在荷馬經營小木屋園區“水獺灣小屋”的切梅萊克在臉書圖文並茂發貼,盛讚大自然之母的不可思議。

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他也分享一段視頻,顯示把魚剝皮油炸後,魚肉逐漸從藍色變成白色,至於口感,他稱吃起來很像鱒魚。

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(視頻截圖)

這篇貼文讓許網友議論紛紛,大部份人坦言從不知道竟然有這種魚,同時認為這種魚美麗到不可思議,太令人驚豔。

根據美國野生動物部門資訊報導,長線六線魚擁有深色鱗片及斑駁圖紋,可能出現棕色、紅色、橘色或綠色,以利於融入各類岩石環境,長度可達61公分,體重可達830克。

它們通常棲息在太平洋北部海岸,從加州到阿拉斯加都有人目擊過,棲息水域深度約0至596公尺,以海蠕蟲、甲殼動物及小型魚類為食。

由於未能蒐集到足夠樣本,確定這種魚類的汞含量,阿拉斯加漁獵部一直無法對其提出消費建議。

渔夫钓到橘皮蓝肉怪鱼 烹煮后还会变色
(臉書照片)

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