便當引發300多人食物中毒 日本吉田屋遭勒令停業

（東京24日綜合電）日本青森縣八戶市當地一間有著130年曆史的鐵路便當店“吉田屋”，日前驚傳食物中毒事件，目前全日傳出有300多人因為食用吉田屋的便當後，出現上吐下瀉的情況。八戶市保健所在便當內驗出金黃色葡萄球菌及蠟樣芽孢桿菌，判斷事件是食物中毒，估計可能是處理食材時出問題，勒令吉田屋全面停業。吉田屋在網站發聲明道歉。

據瞭解，吉田屋的便當店創業於1892年，主要是主打海膽、魚卵等海鮮食材的車站便當。

當局指，有問題商品是在本月15日及16日製造，大約2.2萬個便當在33個都道府縣出售。截至上週四，當局在全國接獲270宗相關的食物中毒報告，分佈21個都縣；到上週五增至逾300人不適，估計受影響人數陸續上升。

事情爆發之後，吉田屋隨即宣佈即刻停業，同時也停止製作生產旗下11款熱門便當，同時也接受八戶市公所的調查。

目前，吉田屋也遭到八戶市保健所依食品衛生法勒令停業。

吉田屋於上週六在官方網站上發文，解釋了便當的製作過程，以及這次造成食物中毒的原因，同時也解釋，可能是對外所採購的米飯遭到汙染，吉田屋也坦承在管理上不夠周到的情況。