【後生可為】為何咖啡賣成了“奢侈品”？ZUS Coffee致力打造成國民咖啡

大馬人戒不掉的咖啡癮，也是源源不絕的商機，數年前，數家國際品牌的咖啡連鎖店進軍大馬後主導著市場，而且把咖啡賣成了“奢侈品”。那時卅出頭的田振輝心想：“為何沒有一間本土品牌的專業咖啡館？”在外國，專業的手衝咖啡根本是街頭飲料，到了馬來西亞卻變成高級飲品。他開始想，如何讓大馬人可以用合理的價格，喝到Barista級的咖啡？

36歲的田振輝，如今是ZUS Coffee營運總監兼聯合創辦人笑說，ZUS Coffee是由兩群不同背景的人碰撞出來的火花。“ZUS Coffee要做的事情很簡單，就是想推出一款品質好、性價比高、大家都消費得起的頂級咖啡。我們專研把控每一杯ZUS宙咖啡的製作過程，把新鮮的手衝咖啡送到顧客面前，讓顧客無需再為空間買單，付你所喝的，喝你所付的。”

ZUS Coffee的目標是在2025年達到500家分店，截至今年8月為止全國已經有270間店面。從2019年至今平均每4天開一間分店，目前APP下載用戶已經有200萬人。

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