(新加坡28日综合电)中秋节,吃月饼赏月,但营养师提醒,把月饼吃下肚之后,”甜蜜烦恼”也会跟著一起来,因为光是吃八分之一块月饼产生的热量,需要走路22分钟才能消耗掉。
新加坡邱德拔医院营养与饮食部主管兼首席营养师周铋镱接受8视界新闻网采访时指出,民众选购月饼时应该注意营养成分表上标注的糖分及脂肪含量,特别是慢性病患者,可以选择低糖低脂的月饼,且不要以月饼代替正餐,透过与亲友分食月饼的方式降低热量摄取,并搭配新鲜水果、茶一起吃。
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邱德拔医院资料显示,八分之一块月饼平均热量为100卡,步行1分钟平均消耗4.5大卡热量,换算下来,吃掉八分之一块月饼所摄取的热量,需要步行22分钟才能消耗掉。
周铋镱也说明,市售的低糖无糖月饼并非百分百健康,“这是因为除去一种配料之后,还需要添加其他配料保持口味”,最好还是先阅读营养成分表,并与原味(全糖)月饼的营养成分表做比较。
(ETtoday新闻云)
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