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发布: 7:08am 12/10/2023

面包

“心太软”面包

面包

“心太软”面包

厂商:面包是刚需非奢侈品  60仙“心太软”人人爱

报道、摄影/锺柔洁

(麻坡11日讯)在百物涨价的年代,60仙还能够买食物吗?答案是“能”,而且还是松软美味,货真价实的

这款被称“心太软”的面包,是由新山商家与麻坡面包厂商于月前携手推出,目的是为了减轻普罗百姓的生活负担,让面包继续成为“国民面包”。

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此古早味面包是以一包5个的包装出售,每包售价仅2令吉99仙,即1个面包只需60仙,比同款面包的市价便宜一半。

在新山面市后,立刻迎来抢购热潮,甚至能在2小时内卖出1500个,有人还为了购得面包而宁愿等候数小时。

拍摄:锺柔洁

黄金龙:把价格降到最低

负责生产此面包的厂商黄金龙受访时指出,“心太软”面包所掀起的热潮是他始料未及的,证明低价面包符合市场需求,也获得民众认可,让他感到信心及有满足感。

他表示,面包是国人的刚需,而企业就是通过协助解决问题来创造本身的价值,所以他乐于把价格降到最低,以薄利多销的方式生产面包。

“当时是新山的商家联络我,说东西价格都很贵,想推出比市价便宜的面包,我非常认同,并觉得既然要便宜,就要比市面上的同类型面包便宜一半。”

他坦言开始时是抱着试试的心态,却获得意想不到的反应,需求量不断增加;之后,他也联系马六甲长期合作商家,把同样的面包从原本的3令吉99仙,降低至2令吉99仙,让更多人受惠。

60仙的面包不会亏本吗?黄金龙笑称,没有商家会做亏本生意,只是他靠着量产,生产出造性价比最高的面包,同时在剔除中间人及没有账期压力下,才能获得如此低廉的价格。

他表示,根据过去1个月的记录,每次出货都是满单,即4万个面包,至今也没有面对什么问题,除了曾发生的“黄牛”事件。

增产量打击黄牛党

“当时有人购买心太软面包后,就抬高价钱出售,这与我们的初衷背道而驰,所以我增加产量,让更多人能买到面包,借此打击黄牛党。”

他坦言,面包是各族的每日刚需,一直起价会引起消费者不满,对面包厂造成不好的影响,当面包的价格与包子相差无几,很多人就会选择馅料更丰富且热腾腾的包子,这对面包前景不好。

因此,他也想借由价廉物美的面包,来稳住消费者购买面包的习惯,不让面包成为“奢侈品”。

黄金龙指出,面包的价格因定位而有相当大的差距,惟他只想顾及普罗百姓,让大家都能购买到低价面包。

“或许这种方法会让更多人效仿,量大了就好做了,也可帮助社会,何乐而不为?况且如果我每个面包多赚10仙也不会发达,还有违初衷。”

他补充,“心太软”同款面包早在数年前就出口到新加坡,所以完全不用担心品质问题。

没加入化学软化剂

他也强调,他的面包不存在反式脂肪、不含胆固醇,更没有加入化学软化剂,因此,如果恶意抹黑其公司,他将保留追究的权力。

“我们要以最平民化的价格来出售这款面包,有些代理甚至还担心我们面对亏损而停产。其实,我们一直密切留意原料的价格,价格的稍微浮动也对面包生产成本不会有太大影响。”

黄金龙强调,重要的是,只要有需求,其工厂就会继续生产价廉物美的“心太软”面包。

他欢迎更多人加入低价面包的行列,让更多人能继续享用“国民面包”。

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