少年時代的一大享受,就是去吉隆坡蘇丹街街頭第一間的昌記茶餐室吃雪糕。那一大團裝在漂亮高腳玻璃杯內的圓球形玉蜀黍雪糕,裡面含有包粟粒,貨真價實。雪糕旁還插著一片薄薄脆脆的威化餅,用匙羹把餅壓碎,融和在雪糕裡一起吃,香脆餅塊在甜美雪糕裡逐漸溶化,口感美妙,兩者是相得益彰的絕配,記得每杯是賣3角錢。
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早年街上雪糕車所賣的多數是小販自制的雪糕或本地生產的新新雪糕,後來才改賣Magnolia和Wall’s等國際品牌產品。各種不同形貌的雪糕中,最貴最好吃的一種叫“甜筒”,最初每支賣一元五角,我們只有荷包鬆動時才捨得吃……(閱讀全文)
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