吴晓燕.有钱也不可以浪费食物

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，就已经告诉了我们食物的可贵。今天社会进步，大家物质丰富，很多人都忘了饥饿的感觉，所以才会有这样浪费食物的恶劣行为。

新山一家餐厅提供了“任点任吃”的潮州粥优惠，每人只需支付15令吉就可以就能尽情享受点菜配白粥。这本来是一件很好的事情，但却发生了有顾客点了超量的食物，却又没有吃完，造成巨大的浪费。根据店家上载的资料显示，这7名食客一共点了124份小菜，但大部分都没有吃完，一些更只是吃了一两口就不吃，让人看了心里非常不快。

看了这新闻让笔者想起了台湾朋友告诉笔者的一个故事，话说当时他有2个朋友去德国公干，完事后心情大好便到一家店大吃大喝庆祝一番。他们也像新闻中的那几名食客一样，点了过量的食物，结果吃剩一大堆。结果当他们要买单离去时，店主要他们将食物吃完或者是打包回去，但两人自恃有钱，说我们买单不就是了吗？店主还是不依不饶，还找来了警察。店主义正辞严的向那两个食客表示，你们有钱是你们的事，但食物却是属于全人类的，你们没有权利这样糟蹋食物。故事最后是这两人脸带愧色地离去。

这故事让笔者记忆深刻。笔者的一些中国朋友也很欣赏马来西亚人不浪费的宴请作风，并表示中国人应该在这方面向大马人学习，抛弃那些虚无的面子风气。正当笔者一直以大马人这种不浪费的饮食文化为傲之际，却不料闹出了这么一则新闻，还真是颇让人尴尬。

这家餐厅提供多选择及多样性的食物，是为了吸引顾客并提供实惠的餐点。就如同自助餐厅，店家通常是不会阻止食客对食物的取量。笔者虽然也曾见过有食客没有把食物吃光的情况，但一般上都不会像新闻中店家上载的图片那么夸张，顶多也是一两小碟食物没吃完。

虽然有网民质疑是否食物本身的问题，比如不好吃或者是不新鲜，才会导致残余大量食物。然而情况显然并不是这样，因为这些食物是大量点单，而且有些是重复的。也就是说食客是在还没有品尝之前，就已经大量并重复几道食物的点单了。笔者认为充其量也只能勉强解释为不合口味。然而在尚未品尝，不知道食物味道如何之前，本就不应该大量点单的。这样的做法就在蓄意浪费食物。

诚如那故事中的德国店主所云，食物是属于全地球人的。这7个食客的恶劣行为，在饥饿问题日益严重的世界中，显得缺乏道德，他们不但浪费了食物，也浪费了资源、浪费了劳动力，而且对社会和环境都不负责任。