白米慌羅生門（一）| 政府:供應足 人民:買不到 本地米去哪了？

轉產精緻米減虧損

本地白米除了頂價低之外，也面對政府限制20%產量的問題，才會讓市場變相出現供應不足的假象。

陳瑞法說，由於SST5%的本地白米虧本經營，所以米較商寧願花點錢生產更高品質的白米，取得更好售價減低虧本。

他解釋，米較的運作是將稻穀攪成白米，售價是一公斤2令吉25仙，再賣給米商後，加工包裝每公斤賣價是2令吉60仙，這是虧本生意。

“米較商寧願選擇生產更精緻的白米，可以賣更好的價格。”

因此他說，問題根本是出自於政府的政策，只要調漲頂價或讓本地米價自由浮動，所有問題迎刃而解。

另外，他也對政府推出“白米愛心促銷”（Jualan Rahmah Beras）感到無奈，因為長貧難顧，這類促銷活動，政府每包白米津貼6令吉，每人限購2包。

他說，雖然是為了幫助B40群體，但卻是不健康的方式，只會衍生更多問題。

陳泓縑：需求暴增致存款變少
本地米短缺似銀行擠提

報道：郭秋香

農業及糧食安全部副部長拿督陳泓縑形容，本地白米不夠是動態概念，就像銀行擠提一樣，很多人突然把錢提出來，銀行本來有現金都變成沒有，由於需求量增加，存款當然變少。

他指白米從來沒有短缺，找不到的是本地白米而已。他坦承政府允許進口白米漲價後，本地白米的購買量肯定增加，但目前無法提供確實數據。

連串措施應對搶購

他接受本報專訪時表示，農糧部已經做了一連串干預市場的措施來應對本地白米被搶購問題，包括增加發放20%即8000噸的本地白米到市場，另外聯邦農業銷售局每月多發出400公噸本地白米，並通過該局所有網絡另分配1100公噸，以滿足民眾需求。

他說，大馬人平均每人一年吃掉80公斤白米，目前我國有90萬噸各種類米的庫存，一個月平均18萬噸供應市場，足夠應付4到5個月。

他說，今年BERNAS的進口白米比去年同期增加38%，對於糧食安全的可得性和可負擔性，農糧部已經做到了。

本地還是進口米
包裝看不出 數據一目瞭然

目前有不少消費人在社媒申訴買到疑是當作進口米貴賣的本地米，或者質疑本地米混入進口米貴賣，才會導致本地米短缺，陳泓縑坦言，如果有心人要把本地米摻進入口米，以進口米價格出售，從包裝上是看不出來的。

不過他強調，商家如果要欺騙的話，就牽涉一系列的賬目，操作上沒有那麼容易，而且該部進行百多場取締行動，只是抓到一些小問題，例如無執照賣米等，沒有發現改包裝的大問題。

他解釋，該部要驗證包裝內的是本地白米還是進口米，只要核對米商的數據就一目瞭然，本地米的進貨和出貨數目是不是平衡。

他無法一百巴仙確認這種情況完全不可能發生，但目前為止，政府沒有確鑿證明。

雖然政府之前警告業者，如果被發現以本地米當作進口米售賣將被取締，不意味有關問題是存在的，陳泓縑坦言，政府有時候發出提醒是為了起阻嚇作用。

他指出，米較廠和批發商需要定期上報貨源和存庫，讓政府單位隨時掌握供應情況。農業部屬下的稻米及白米監管小組，可以通過發貨單檢查貨量。

他說，這幾個月白米課題受全民關注，執法更嚴格了，出現這個問題可能性是很低的。

米商不太可能囤貨

另外，有關米商囤貨的說法也傳了很久，不過該部進行百多場取締行動後，並沒有發現此現象。

他相信目前風頭火勢下，沒有人敢以身試法。所謂的米商囤貨不太可能發生。

“如果說本地米被囤起來故意不賣，現在沒有這種狀況。”

白米產業鏈長 各有考量

大馬米糧批發商公會早在6月就預告出現白米短缺問題，為何農糧部沒有及時採取應對措施？

陳泓縑說，BERNAS雖然有入口準證（AP），不過一年只限進口100萬噸，並非無限量進口。

“白米的產業鏈很長，每個人都站在自己的角度說話，每個人都有自己的考量。”

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