(吉隆坡24日訊)交通部長陸兆福說,馬航(MAB )預料會在11月15日之前全面恢復正餐和熱餐服務。
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他說,馬航在過渡期間將為所有受影響的航線分階段提供正餐和熱餐服務。
他是在國會書面答覆土團納閩區國會議員拿督蘇海里詢及馬航犯下在未委任新的餐飲公司前終止布拉欣餐飲服務公司(Brahim’s Food Services,BFS ) 服務的疏忽,導致只有水果、蛋糕和盒裝飲料供應和允准帶食物上機,令馬航的良好聲譽受損問題,如是回應。
“MAB 致力於為所有乘客提供優質食品。”
他說,馬航和BFS自 2022 年第四季度以來就雙方之間長期存在的餐飲合約進行了全面談判,但在談判未能達成一致意見後,BFS於今年6月初向MAB發出了從7月1日起,停止餐飲服務的通知。然而,BFS後來撤回通知,並同意將服務延長至8月31日。
他說,為了應對這種情況,馬航立即啟動應急計劃,其中包括在吉隆坡國際機場(KLIA)建立大馬航集團餐飲(MCAT)業務,因為立即轉向另一家大型供應商是行不通的。
“替代餐飲服務商 POS Aviation 的運營規模較小,無法立即應付每天為從吉隆坡起飛的航班提供 4萬份的餐食。”
他說, MCAT 是吉隆坡國際機場的臨時配送中心,負責管理各自供應商的食品和飲料包裝,並使用高吊卡車將食品盒運送到飛機上。
他說,此操作符合大馬民航局(CAAM)制定的標準,並獲得衛生當局關於清潔和環境水平的認證,也符合食品安全和衛生標準。
“至於允許乘客選擇自備食物作為替代方案的措施是暫時的,應遵守有關違禁物品的國際法規。 ”
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