(首爾26日綜合電)韓國一名82歲老翁,日前品嚐韓國傳統料理“活章魚”時,因章魚觸手緊緊吸附在老翁喉嚨內,導致老翁無法呼吸,結果引發心臟病而身亡。
這起悲劇發生在本月23日上午,老翁前往家附近市場品嚐活章魚。
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救護人員接報到場後立刻替他進行心肺復甦術,老翁因無法呼吸,心臓一度停頓,被緊急送院搶救,惜最終返魂無術。
據報,老翁喉嚨被章魚觸手卡住,導致窒息死亡。當局初步推測,是活章魚的觸手吸附在死者喉嚨,引發心臟病,令他喪命。
活章魚是韓國受歡迎的傳統料理,將長腕小章魚宰後馬上切塊上碟,由於章魚剛死去,肉質會較新鮮,一般配有芝麻油、芝麻和姜,口感嚼勁十足。不過顧客進食時出事甚至奪命的新聞在韓國屢見不鮮。
《韓國先驅報》報道,事件在國內並非沒有先例。首爾消防總局數據顯示,介於2007年到2012年之間,有3人因食用活章魚窒息死亡。
當地新聞報道,2013年又發生了兩人遭活章魚噎死的事件,2019年的一起死亡例涉及的是70多歲的男子。
專家警告,章魚剛死亡後,觸手的吸盤仍然活躍,進食者的喉嚨隨時有被吸附窒息的風險,而且由於章魚吸盤黏著力非常大,一旦卡在喉嚨,往往難以把它吐出。所以為策安全,食用活章魚時最好將其切成小塊,或者徹底咀嚼軟爛才吞進喉嚨。
(紐約郵報∕ETtoday新聞雲)
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