白米哪兒去了（六）| “模範產稻區”產量變色 適耕莊稻農 苦水誰聽
適耕莊作為全國的模範產稻區，近年稻米產量不斷下降，今年首季的產量更是創新低，以往每一份稻田可以收割10、11噸的稻穀，如今跌到6或7噸！
報導：陳佩絲
ADVERTISEMENT
適耕莊作為全國的模範產稻區，近年稻米產量不斷下降，今年首季的產量更是創新低，以往每一份稻田可以收割10、11噸的稻穀，如今跌到6或7噸！
除了農藥無法控制害蟲外，稻穀也容易感染病菌，如”幹葉病菌“（BLB稻熱病），政府的補貼金又遲遲未收到，長期入不敷出的農民，萌生退休或改行的念頭，甚至向政府發出呼聲：“請直接聆聽稻農的心聲！”
適耕莊稻農促請政府從“根源”處理問題，尤其目前農藥已無法除滅害蟲，並要求政府允准普通稻穀可以越州自由售賣。
稻穀價調幅不多
當地收割稻穀分為兩種處理方式，一是將谷種售賣給外州的收谷商，由收谷商將谷分類品種和處理後，再運回給稻農播種，惟事先需要登記；另一種方式是將普通稻穀（作為白米的稻穀）售賣給州內的米較商。稻農都是通過當地的“合作社”處理售賣事宜。
谷種每噸價格介於1500至1560令吉之間（視品種而定），扣水率是14至16%；稻穀的價格多年來調幅不多，每噸大概1280令吉，扣水率約18%。政府剛宣佈從明年開始，稻穀最低收購價提高至每噸1300令吉。
“下季產量？ 看老天！”
適耕莊的稻米分兩季收割，即5至6月份，下一季11月的產量會否好過上一季，稻農說：“這一切，需要看天”。
適耕莊稻農受訪時指出，稻農面對的問題存在多年，包括土壤變質、稻穀品質、稻穀收購價、灌溉系統及農藥無法抗病菌等。
他們說，儘管無數次向政府反映，但遺憾的是，無論哪一屆政府都未從“根源”著手處理，令他們感到非常的心寒和無奈。
500補貼金迄今沒收到
“適耕莊稻田產量近年不斷下降，今年首季創新低，令我們嚴重虧損，政府早前宣佈每噸稻穀補貼金從360令吉提高至500令吉，我們迄今都沒收到。若長期‘入不敷出’，也只能選擇改行或是退休。”
他們說，以往每一份稻田可以收割10、11噸的稻穀，可現只剩下6或7噸，再加上多數稻農都是租地耕種，除了要交付租金外，也得面對不斷上漲的員工費、肥料、農藥及各種機器等，已經吃不消。
“稻田產量靠天時地利人和，包括谷種品質、天氣、土壤、肥料及農藥等。農民最希望政府可以提高普通稻穀價格，谷種也隨之提高價格，農民才不會面對嚴重的虧損。”
他們說，現在天氣多變，一場暴風雨就會毀掉稻農的心血，不管是不下雨或下大雨，也會影響稻田的產量。
“我們一般希望一個星期下一場夜雨，而且是毛毛細雨，對稻穀最好。若是白天炎熱天氣下雨，稻穀就容易‘傷風感冒’。”
害蟲難除如“冠病”
他們說，現今的農藥也無法控制害蟲了，以往每一季只需噴射農藥4次，可現要噴射7或8次，希望政府可以解決這方面的問題。
“除了農藥無法控制害蟲外，我們也擔心稻穀隨時‘染上病菌’，如“幹葉病菌”（BLB稻熱病），就像冠病一樣令人措手不及。”
由於土壤“酸性”太強，未必能夠種植其他植物，即使可以也是高成本，收成也未必理想。
他說，稻農不可能任由稻田荒廢一年來“休養”，稻農只能在收割稻穀後犁土和曬土壤來養地。
| 普通会员 | VIP |
VVIP | |
|---|---|---|---|
| 星洲网平台内容 | |||
| 星洲公开活动 | |||
| 礼品/优惠 | |||
| 会员文 | |||
| VIP文 | |||
| 特邀活动/特级优惠 | |||
| 电子报（全国11份地方版） | |||
| 报纸 | |||
葉光華（適耕莊農民小組主席，80歲）
僅給津貼不夠
“稻穀產量明顯逐年下降，可一直沒有獲得農業部重視，最根本的問題沒有解決，也沒有好好保護農民，僅是給津貼是不足夠的。
若政府把給予某進口商的補貼用於稻穀發展和照顧農民的利益，相信可以解決很多問題。
除了環境因素之外，灌溉系統也沒有改善，雨量不足時，稻農被迫引河水入稻田，又影響稻穀的生長。
政府也需要引入或研發新的稻穀品種、也要研發農藥控制害蟲及改良土壤。”
關海泉（稻農、64歲）
減產問題不獲重視
“稻米產量近兩年來減少了大約30至40%，政府卻沒有重視。
他舉例，除了農藥無法控制害蟲外，稻穀也容易感染病菌，如”幹葉病菌“（BLB稻熱病），可政府卻沒有辦法解決。
以前一份田可收成10至11噸的稻穀，我本身在天時地利人和情況下，創下13至14噸收成的記錄（MR219品種），現在每份稻田只有6噸至7噸的產量。
不過，相信11月的產量或許會比5月份來的好。”
潘金美（稻農，64歲）
應助解決土壤酸化
“現在稻田土壤酸性越來越高，若要處理就要放空稻田長達1年，讓土地徹底休息，可這是不可能的事，畢竟稻農還要維持生活，所以需要政府協助解決。
有人嘗試在稻田種植其他植物，可這不是容易的事，有人改種蓮藕都不成功。
目前稻農利用收割稻穀後的時間養地。
稻農將在下個月收割稻穀，希望這期間天氣良好，不要有暴風雨和蟲害，否則會血本無歸。”
黃福明（稻農，60歲）
5月稻米產量歉收
“適耕莊早前種植‘MR219品種’稻穀產量非常好，惟容易感染病，所以已被禁止種植，令稻農非常無奈。目前的品種是MR269、297及315等，產量不及MR219。
適耕莊今年5月份稻米產量歉收，唯有期待即將來臨的收割期唱豐收。”
李榮祥（稻農，50歲）
盼撤越州售賣禁令
“政府目前規定稻穀禁止越州售賣，容易導致價格被壟斷，稻農渴望政府解除這項禁令，讓稻穀價格提高。
目前距離收割期還有一個月，只要一日未收割稻穀，都無法確定產量是否會好。我們只希望平平安安度過，稻穀撐到收割期。
阿末道菲：供補貼休耕養土
針對適耕莊稻米收成創新低的問題，農糧部監督及協調組高級主任阿末道菲說：“這是可以治療的，土地會疲累，需要有休息期，這也是為何有些土地會變得不肥沃，需要治療。”
他接受本報詢問時說，政府有給予治療土地的補貼，並且建議使用有機肥料，讓土地恢復肥沃。
自種稻米非奇想
婦女種十多桶 3個月喜收成
報道：甘國隆&TSG
本地白米缺，進口米貴，小市民自種稻解決問題，並非奇想。
江沙甘榜幹當希裡一名巫裔婦女用空漆桶種了數桶稻米，三個多月後長出一串串飽滿的穀穗。
向親戚討谷種栽種
無心插柳的婦女韓莎受訪時說，她去年到萬濃甘榜哥杜亞拜訪親戚，看見對方在花盆種稻，便討了一些稻穀種子帶回家栽種。
她和兒子抱著種來玩玩的心態，種了十多桶稻米，三個多月稻穀成熟，他們割下稻穗較出白米，舂碎後做成糕點。
韓莎還在住家後院種植一小片稻田作為“火種”，萬一稻米價格繼續上升，她不排除要種來供家人吃。
她說，稻米種了一次就幾乎丟荒，剩下2桶還在生長，至於會不會再種就要看情況而定，畢竟照顧稻米花不少時間。
“每天都要澆足夠的水確保不會枯死，還要定期施肥，防止雞偷啄，相當費時費力。”
視頻分享種稻心得
韓莎的兒子恩道魯斯（退休海軍，36歲）在優管頻道分享種稻心得，教導民眾如何在住家小規模種植，獲得不少人詢問。
他之前接受媒體訪問時說，親戚當初向別人討了一些穀糠作為蔬菜肥料，其中一顆稻米種子竟然發芽生長，稻米成熟後親戚作為谷種，種在多個花盆。
在海居服役15年的恩道魯斯表示，他們有樣學樣找了多個空漆桶來種稻，3到4桶能收成約1公斤的稻米。
“在漆桶種稻簡單易學。根據我的推算，種20桶稻米（10到12公斤收成），足夠3到4個家庭成員一個月的米量。”
自供自足還可出售
他說，霹靂州政府呼籲人民種植蔬果及養家禽確實能達到自供自足，減輕家庭生活成本。
他認為，只要更多人種稻，不但可以解決家裡米糧問題，多餘白米可以出售，間接減緩本地白米供應不足的問題。
黃瑞林：多因素影響收成
應設小組“對症”提高產量
報道：陳炟諭
雪州行政議員兼適耕莊州議員黃瑞林表示，雪州有三大地區種植稻米，分別為丹戎加弄、適耕莊和大港，其中適耕莊是全國模範產稻區，過去每一份田地生產約8噸到10噸，但今年5月的產量跌到7噸到8噸。
他說，收成不如以往有許多不確定因素，如天氣、秧苗素質、也可能是蟲害，土壤問題所致。
他直言，政府應該成立由專家組成的小組，專門針對稻田問題展開研究，尋出產量減少的根源對症下藥。
“政府也應該為稻農提升農業技術，增加他們的知識，包括到農業發達國家考察。”
須設法“修復”活化田地
至於有專家提醒不能一直種同樣品種稻米，否則田地會變質，黃瑞林指據國家政策，稻田只能種稻，不可改種其他農作物。
他不諱言，有些稻農過分使用化學農藥、肥料，導致田地變酸性，影響到稻米產量。
他說，政府需要設法“修復”或重新活化（肥沃）田地，提升土地鹼性，才能產出更多高質量稻米。
盼適耕莊落實“2年5稻”
黃瑞林希望適耕莊展開“兩年五熟稻米種植”計劃，以提高稻農的收入。
他說，目前稻米為一年兩季，一年收入兩次，一旦遇上收成欠佳，農民收入劇減，苦不堪言。
“政府已允許北馬試跑該計劃，若也允許適耕莊兩年五熟稻米種植，相信更能保障白米供應，也增加農民的收入。”
黃瑞林感謝聯邦政府將稻穀最低收購價從每公噸1200令吉提高到1300令吉，對稻農絕對是好消息。
相關文章：
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
