我常认为,若不减量,而是继续用一个产品替代另一个产品,我们就像挖坑填洞,这边洞刚填好,那边又被挖空了。台湾是个好例子,让我们好好思考我们为了什么而环保?环保是因为不要浪费,还是为了继续浪费?这界限似乎越来越模糊了……
有去过台北的人应该听过西门町的阿宗面线。他们家的面线好吃不好吃见仁见智,但下次若有机会光顾,你们不妨留意垃圾桶那角落,他们有个箱子专门收集纸碗,上面写着:可回收。
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我上网查了一下,这有两种可能。第一,台湾有“仅存”的3家回收厂能够分离纸容器上的塑胶淋膜,也就是能回收我们常见的纸杯纸碗。第二,这家面线店用的是纯纸容器,这种容器用的是水性涂料,换句话说,纸容器不含塑胶成分,可以和一般纸制品一起回收。
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阿宗面线用的是哪种方法我不知道,反正包里带了自己的饭盒,请店员装了热腾腾的面线。用自己的饭盒嘛,回家洗洗就好了,不必烦恼什么回收不回收的。
这次来台湾是为了参加展览,对台湾的印象还是那句:很厉害回收。会场上各个角落布满回收箱,而且参展商素质也很好,垃圾都分类好才送到回收角落。这在中国、英国和马来西亚的展会上都是不曾见过的。后来有机会去淡江大学参观,几乎每个楼层都有林林总总的回收箱,上面指示明确,用图案指明什么可以丢这里,什么应该丢隔壁。我拍了照发给在苏格兰的芭芭拉,赞扬台湾人文素质高,回收做得好,她也啧啧称奇。
除了回收,一些不容易察觉的改变也有不少的。像餐盒的回收量,台湾环保署的数据显示2019年回收量是8万吨,到了2021年翻倍到16万吨。相等于这人口2300万的地区回收了80亿个纸容器,人均35个。这数字还不包括纸杯以及没有进入回收系统的纸质容器。
以纸质容器取代塑胶
除了纸容器回收量大增,另一个改变是台北禁用一次性塑胶吸管了。便利商店门口贴了个海报,上面是一对帅哥美女拿着杯子喝水,相视而笑,中间写着“直接喝最好”,下方才是小小的字写着“替代方式:直接喝、纸吸管、不锈钢吸管”。如此想法正确的海报实在难得,要给个赞。
后来还听说台北市去年底开始禁止饮料店使用塑胶杯了,这点我实在没注意到,看回活动上拍到的照片,垃圾桶满满是喝空了的奶茶杯,这些杯子的确没一个是塑胶杯。我没机会体验到这禁令的影响,因为买珍珠奶茶都是用自己的保温杯,好几个地方都大方给我新台币5块钱的折扣。
关于这种从一次性塑胶过度到一次性纸制品的浪潮,台湾政府也做了些努力。例如向纸容器制造商和回收商征收费用,并用这些费用补贴纸制品回收商。不过《天下杂志》的一篇报道就指,政府提供的补贴太低,没什么经济效益,否则的话一开始也不会说台湾“仅存”3家纸容器回收商了。
我常认为,若不减量,而是继续用一个产品替代另一个产品,我们就像挖坑填洞,这边洞刚填好,那边又被挖空了。或许怎么都算一种进步吧,但如此大费周章的,很多时候只为了满足极不必要的消耗,这真的值得吗?台湾是个好例子,让我们好好思考我们为了什么而环保?环保是因为不要浪费,还是为了继续浪费?这界限似乎越来越模糊了……
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