猪肉扁担饭争议 | 胡栋强：禁非穆用椰浆饭扁担饭名称 “PRESMA建议霸道无理”

（吉隆坡31日讯）民政党署理主席胡栋强指出，有关禁止非穆斯林小贩使用“椰浆饭”（Nasi Lemak）和“扁担饭”（Nasi Kandar）名称的建议简直不可理喻，并表示，政府当局无需理会此建议。

大马穆斯林餐厅业者协会（PRESMA）主席贾瓦哈阿里昨日指出，“椰浆饭”和“扁担饭”属于清真食品，促请政府禁止非穆斯林小贩使用这两种食物名称。

对此，胡栋强今日在文告中形容有关建议简直不可理喻，也非常霸道。

指穆也卖非穆美食

“若没有获得清真认证的非穆斯林业者只将食物售卖予非穆斯林顾客，又没有向穆斯林兜售，使用有关名称有何错误？

“其实，有很多非穆斯林的餐厅业者和小贩，已经纷纷申请并且成功获得了清真认证，他们售卖食物给穆斯林顾客，根本就没有任何问题。例如在槟城槟榔律就有一档华人售卖的叻沙及炒粿条，最近就成功获得了马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM）所颁发的清真认证，所以他们可以售卖有关美食给穆斯林顾客。”

他说，如果上述建议的理由可以成立，那么为何穆斯林业者售卖原属非穆斯林的传统食物时，又可以使用它们原来的名称? 诸如炒粿条、酿豆腐、海南鸡饭等？须知，这些属于非穆斯林的传统食物，皆原属非清真食物。

“有关团体的这项禁止使用食物名称建议，破坏了各族之间的和谐关系，令人遗憾。”