國人因為嗜甜而造成個人健康的問題,也間接對國家經濟和財政構成巨大負擔。
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高糖分食品和飲料在現代社會已成為許多人日常飲食的一部分。然而,這些食物不但傷害到人們的健康,也同時對國家醫療體系帶來巨大的人力負擔和財務壓力。
衛生部長扎麗哈日前再一次提醒人們,對我國的高糖飲食方式進行重要反思。她強調,高糖分食品和飲料對健康的危害程度,應該受到國人的關注。
國人需要認識到高糖分飲食對健康的不利影響,這些食物含有大量熱量,但因為嗜甜的飲食習慣,使國人在無形中極易過量攝取。如今醫學研究已經證實,高糖分飲食與肥胖、糖尿病和心血管疾病等慢性疾病,存在著緊密的因果關係。
世界衛生組織甚至提出建議,強調每個人每日的糖分攝取,不應超過個人每日總熱量所需的10%。這意味著如果一個人每天需要1500卡路里,那麼每天的糖分攝取量不應超過7.5茶匙,包括糖果和食物飲料中的糖分。這個建議是根據科學研究制定的,旨在減少慢性疾病的風險。
然而,礙於常識匱乏及嗜甜習慣使然,很多人可能並不瞭解這一建議,或者忽略了它的重要性。
國人因為嗜甜而造成個人健康的問題,也間接對國家經濟和財政構成巨大負擔。首先是糖尿病患數量的增加,直接對國家的勞動生產力帶來影響;其次便是這情況也導致醫療開支大幅增加。
根據資料顯示,我國在2017年就花了43億8000萬令吉在治療糖尿病上,相比之下2011年用在糖尿病的花費為20億4000萬令吉。短短的6年時間,這方面的醫療開銷就翻了一倍,不但是財務上的警示,更是國人健康的紅色訊號!
衛生部長扎麗哈提出的減糖計劃是一個積極的舉措,布城附近的美食中心業者已經同意,將每杯飲料的糖分控制在一茶匙。但只侷限於一些區域仍然是不夠的,這項計劃需要更多小販和飲料商家的支持和合作。
然而僅是鼓勵,畢竟是口惠而實不至,動力還是有所欠缺的。所以降低無糖飲料的價格,相信可以更好的促使人們放棄含糖飲料。政府在這方面扮演著重要角色,例如通過相關部門與業者合作,提供諸如減稅或獎勵計劃等激勵措施,來鼓勵生產和銷售無糖飲料。如此不僅有助於減少糖分攝取,還可以促進健康的消費習慣。
除了通過商業宣傳的努力,教育也是減糖計劃的關鍵部分。因為公眾需要了解高糖分食品和飲料的風險,以及如何在日常生活中減少糖分攝取。
學校、醫療機構和媒體,都可以在這方面發揮重要的作用,向國人提供相關的正確信息和知識。特別是學校方面,從小抓起,灌輸正確的飲食習慣,才是對我國糖尿病人數倍數攀升的根治之道。
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