(東京4日綜合電)日本連鎖意式餐廳薩莉亞出現食安危機,有顧客享用沙拉時,一隻活青蛙突然從盤裡蹦出桌子到處亂跳,把在場眾人嚇得魂飛魄散。餐廳總公司發佈道歉聲明,證實全日本分店10月至少發生3起“青蛙汙染事件”,目前已經改善生菜加工廠的作業流程,防止類似事件再度發生。
一名女顧告訴《產經新聞》,10月21日,她與家人前往東京杉並區一間薩莉亞分店用餐,當她正在享用鮮蝦沙拉與莫札瑞拉芝士沙拉時,一隻身長約3公分、沒了右後腿的青蛙突然從盤裡跳出,還在桌子上跳來跳去。
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日本薩莉亞受訪時坦承,10月18至21日共發生3起青蛙汙染事件,分別是東京阿佐谷站南口珍珠商店街店、神奈川小田原鑽石街店、神奈川川崎日航飯店店。他們追查後相信,為薩莉亞其中740間分店提供截切生菜的一間神奈川生菜加工廠,很可能出現生產線汙染情事。
日本薩莉亞已經接受衛生當局的調查,並宣佈10月25日起改變生產流程,今後將把生菜葉一片片剝下來,對正反兩面仔細目視檢查後,才進行加工,同時對於造成的極大擔憂與不便深感歉意。
今年5月,日本知名連鎖烏龍麵品牌“丸龜制面”外帶品項“丸龜搖搖烏龍麵”,才上市不到一週就傳出混入活青蛙的事件。一名顧客幾乎吃完整碗麵後,在碗底發現一隻綠色的青蛙在碗底的湯汁內不斷蠕動。丸龜制面隨即緊急在官網上道歉。
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