(犹他6日综合电)美国犹他州盐湖城一间墨西哥餐厅收到高达1万美元(下同,约4.6万令吉)小费,将小费分给全体员工。老板表示,员工获打赏,证明服务好。自从他发文感谢慷慨客人后,餐厅生意变得更好,连求职者也暴增,很多人都想来店里打工。
ETtoday新闻云引述《商业内幕》报道,9月中旬某一个“超级忙”的星期五,熟客麦克亨利带著24名友人前来餐厅莫纳卡聚会。离开前,他请老板带著主厨与副主厨来到桌边,亲自表达感谢后,从口袋里掏出1万美元小费。
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应顾客要求,老板布里托把其中2000美元给了负责本桌的服务生,剩余金额则由其他员工均分。
他表示,麦克亨利等人每年都会在这里聚餐,并且留下丰厚小费,但今年是有史以来金额最高的一次。
布里托在餐厅Instagram发文,“这个慷慨之举的影响不仅延伸到我们的员工身上,也延伸到他们的家人与整个社区。”
他受访时坦言,自从发布贴文后,不仅餐厅人潮变多,就连履历也大量涌入,“他们听说有人给我们1万美元(小费),显然认为这里的服务很好。而当他们走进我的餐厅,就会知道这是真的。”
布里托也分享自己激励员工提供优质服务的座右铭,那就是“像对待你妈妈一样对待客人”,他说这个策略“对于我们非常、非常有效。”
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